骨头牛肉丸萝卜?牛肉丸白萝卜汤煲怎么做

骨头牛肉丸萝卜?牛肉丸白萝卜汤煲怎么做

大家好,关于骨头牛肉丸萝卜很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉丸白萝卜汤煲怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

排骨汤放牛肉丸会好喝吗

排骨汤放牛肉丸会好喝吗

不要放别的肉,会盖住排骨的鲜味,要炖汤一定要新鲜排骨,最好再放一段棒骨,冷水下锅,肉末一定要撇净,然后放料酒、花椒、八角、草果、干辣椒、葱段、姜片、蒜瓣,小火熬制一小时放胡萝卜片、山药片、白萝卜片,加盐、糖,大火烧开炖到快烂放入油麦菜放些鸡精出锅。

牛大骨炖萝卜的做法

牛大骨炖萝卜的做法

1、食材准备:牛大骨1斤,萝卜1斤,调料(盐,料酒,八角,姜,葱适量)

2、先把牛大骨、萝卜清洗干净,把牛大骨焯水,加入料酒和姜适量,把浮沫倒掉。把水倒了,重新加水倒入牛大骨炖一个小时,可以加一点八角,不喜欢的可以不加。然后加入萝卜炖20分钟,加适量盐和葱就可以了。

牛肉丸白萝卜汤煲怎么做

牛肉丸白萝卜汤煲怎么做

主料

牛肉丸6颗

白萝卜300克

辅料

食盐少许胡椒粉少许小芹菜少许姜少许

步骤1

原材料准备

步骤2

白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝

步骤3

将萝卜放砂锅中,加水750毫升

步骤4

煮至萝卜变透明

步骤5

加入牛肉丸

步骤6

煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝

步骤7

撒入胡椒粉,加盐

步骤8

加入小芹菜调味、点缀即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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