玉林牛肉干不合格名单？玉林椒盐牛排骨做法
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玉林椒盐牛排骨做法
椒盐牛排骨的做法
1、排骨斩成段，洗干净后放入碗中，加生抽、料酒和葱姜蒜粉拌匀后腌10-30分钟
2、大蒜和青椒切丁备用
3、锅中倒油，待油温升高后小心放入排骨，炸至油泡泡变小后捞出控油
4、等锅中油温再升高后小心倒入排骨复炸至金黄酥脆盛出
5、另起锅倒入几滴油爆香蒜末和青椒末，倒入排骨翻炒，起锅前撒椒盐粉翻拌均匀，出锅盛盘即可
哪里有正宗的玉林牛巴买
玉林市垌口菜市场，老保熟食店。
老保是专门做熟食的店，除了牛巴，还有玉林特色的猪肉丸、牛肉丸、酥肉等特色美食，挺多本地人都会去他们家购买，味道也不错。他们家可以真空包装。
还有就是玉林市大北路大北小学附近，也有牛巴卖，但是价格会略贵一点。
玉林活牛交易市场
铜州市场。铜州市场是一家专门销售活牛的市场，产品质量好，价格便宜，在当地有着很好的评价，玉林，古称郁林州，广西壮族自治区辖地级市。玉林地处桂东南，东邻粤港澳，南接北部湾，背靠大西南，面向东南。
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