牛肉锅盔宝宝辅食做法窍门，牛肉馅锅盔怎样调馅
很多朋友对于牛肉锅盔宝宝辅食做法窍门和牛肉馅锅盔怎样调馅不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉炖锅盔馅的做法
用料
牛肉馅100克
洋葱半个
面粉300克
油20克
姜3片
水200克和面50g加牛肉馅里
盐3克
大葱半根
蚝油5g
特级酱油10g
十三香3g
鸡精3g
料酒5g
步骤1
洋葱，大葱和姜切末，加入所有调料和50g水拌匀。
步骤2
和面醒发半小时，分小剂子。
步骤3
擀皮放一勺牛肉馅
步骤4
从一侧卷起
步骤5
卷好
步骤6
擀薄，刷一层水
步骤7
撒白芝麻放电饼档烙熟。
步骤8
烙熟的饼放预热后的烤箱180度烤20分钟，取出放凉（凉了更脆）即可食用。
步骤9
吃起来嘎嘣脆，还有浓郁的牛肉香，好吃??。
成都牛肉锅盔哪家最好吃
周记军屯锅盔最好吃
这家店是夫妻俩一起经营的，据说做一个锅盔要7、8分钟，生意好的话一天可以卖出1000个锅盔，有很多道工序，味道十分酥香，尤其刚出锅的热腾腾很好吃。
牛肉馅锅盔怎样调馅
1、面粉里加入酵母和糖，倒入温水搅拌成面糊，至没有面疙瘩即可。2、盖上保鲜膜，发到原来的1.5倍大。3、将洋葱切碎，备用。
4、牛肉馅里打入一个鸡蛋，加料酒、蚝油、生抽、盐、花椒面、熟油，向一个方向搅拌均匀。
好了，关于牛肉锅盔宝宝辅食做法窍门和牛肉馅锅盔怎样调馅的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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