电饭煲如何焖牛肉米饭(米饭还很香)

电饭煲如何焖牛肉米饭(米饭还很香)

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享电饭煲如何焖牛肉米饭,以及牛肉焖饭,怎么做才能很嫩,米饭还很香的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

黄金土豆牛肉焖饭应该怎样做

黄金土豆牛肉焖饭应该怎样做

懒人必学的牛肉土豆焖饭,晚饭回家就吃这个完美到好吃的添盘

肉食爱好者们注意了如何能吃到美味的肉类而且新手也可以简单的操作呢?今天跟大家分享一个牛肉鲜美有嚼劲、土豆软糯、还有超多蔬菜营养爆棚的牛肉土豆焖饭做法、可以让你分分钟光盘

材料:牛肉粒、土豆、胡萝卜、圆葱、芹菜

做法:

第一步:现将牛肉粒下锅焯出血水然后将血水撇出、放入图7配好酱汁继续炖煮30分钟

第二步:另起锅将圆葱跟芹菜煸炒到软备用

第三步:将土豆胡萝卜丁倒入牛肉锅内一起煮5分钟即可

第四步:电饭锅内一次放入洗好的大米、圆葱和芹菜、牛肉和土豆胡萝卜,加汤汁末过食材,按煮饭键即可

饭煮好后也可以按喜好在焖个10分钟、这样电饭锅焖饭就好啦、是不是很简单呢、但是却超好吃米饭跟牛肉的汤汁融合在一起、每一颗米都有着牛肉的清香,蔬菜煮的也很软糯、一大勺子下去超有满足感

电饭煲骨汤土豆焖饭

材料:大米2杯,大土豆1个,排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)

做法:

第一步:大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用

第二步:把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米

第三步:在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足

第四步:土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬

第五步:把煎好的土豆丁放入电饭煲内

第六步:盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦

香菇土豆焖饭

材料:主料:香米,辅料:土豆两个、香菇三朵、五花肉一块,调料:生抽、老抽、料酒、糖、盐、葱姜、八角一个

做法:

第一步:土豆去皮、香菇洗净切丁,五花肉切丁、葱姜切末备用。

第二步:锅中入油,五成热时放入五花肉煽炒至肉丁变色。

第三步:加入葱姜末,八角,少许料酒煸出香味。

第四步:加入生抽、老抽、少许糖调味。

第五步:入香菇丁翻炒均匀。

第六步:入土豆丁翻炒均匀。

第七步:所有食材翻炒均匀,加入少许盐。

第八步:加入热水没过食材,盖锅盖中火炖至五成熟。

第九步:香米洗净。

第十步:加入少许水,倒入已焖至的五成熟的香菇土豆。如果香菇土豆的汤汁较多可视情况增减水量。

第十一步:电饭锅启动蒸米饭。

第十二步:蒸好后翻拌均匀至可

牛肉焖饭,怎么做才能很嫩,米饭还很香

牛肉焖饭,怎么做才能很嫩,米饭还很香

我们要先把牛肉炖一下,把它的香味炖出来,再进行焖饭,这样就能闻到它的肉香味,而且米饭也特别香甜,再搭配土豆和胡萝卜一起吃,非常的美味。首先我们准备食材大米、牛肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、生抽、老抽、盐。方法一把牛肉洗干净,切成小块,放在锅中煮开,煮至一二分钟的时候,把它的浮沫捞出来控干水分备用。二起锅烧油,放入葱姜炒香后,挑出来只留下油,放入牛肉,炒一下它的水分,再放入老抽、生抽炒出它的香味,再往锅中放一些热水。表面蛋白质就会出来,做出来的口感会非常好,小火炖30分钟左右,炖出它的肉味,这是最重要的一步,一定不能少。三利用炖牛肉的时候,可以把土豆、胡萝卜去皮,切成小块,再用水泡起来。四牛肉炖够30分钟左右就已经快熟了,里面的营养物质也都,再倒入土豆和胡萝卜,炒几下关火。五把大米提前洗干净,放在电饭锅里,把刚才的土豆,牛肉放进电饭锅里,加入一些水,水量和食材平了就可以,盖上锅盖按煮饭键就可以了,煮好的米饭不能直接开个盖,应该再焖几分钟,再用铲子盛出来,上锅就可以,这样做出来的焖饭特别的酥烂,而且米饭吸收了很多牛肉的汤汁,软绵绵的土豆也非常美味。牛肉不好熟,不能直接和米饭一起煮,应该单独炒一下,等熟了再放进电饭锅里,这样做出来的牛肉就非常软烂了。再煮之前要冷水下锅焯去血末焖出来的米饭就会非常的有营养价值。牛肉可以增强人的抵抗力,可以使人体有抗病能力。病后需要调整的人也适合吃牛肉,牛肉还可以减肥,起到这样脾胃、强筋健骨、止渴等效果。

黄焖牛肉米饭怎么做

黄焖牛肉米饭怎么做

油热时下草果、八角、花椒炸一下。牛肉切块,下锅炸到微黄。滤油。

加大蒜、老抽、多点酱、盐、少许糖同炒,炒啊炒啊炒,感觉差不多了加水。加多就吃火锅,加少就直接吃。

直接煮,煮很久很久。或高压锅压20-30分钟。弄的软软的好吃。

出锅前加点薄荷叶烫烫,云南特色啊!所以我才种了几大盆薄荷。

出锅,加味精,飘点香菜在上面,纯粹为了有模有样。。。

蘸水:蒜末、干椒烧后切末、花椒粉(外面都买不到那种很香很麻的),香菜末、盐、味精、鸡精,酱油、少点醋。。够啦,其他的别画蛇添足,有薄荷当然加薄荷叶了。吃的时候加点汤,一块肉带片薄荷,蘸一下

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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