咖喱牛肉虾肉怎么做的 泰国咖喱牛腩怎么做
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咖喱土豆牛肉怎么做
咖喱土豆牛肉
首先将牛肉切块,土豆和胡萝卜也切滚刀块状,再将牛肉块焯水备用。接着放油,炒香葱姜片,放牛肉块、土豆和胡萝卜翻炒,放水和咖喱块。然后用压力锅焖二十分钟,等汤汁收浓稠后,起锅前加适量食盐即可。
咖喱炒牛肉的正宗做法
食材:
主料:牛脊肉400g,土豆300g;
辅料:油适量,盐适量,胡萝卜1根,洋葱60g,椰子粉适量,水淀粉适量,红糖适量。
步骤:
1.准备食材。
2.牛肉切成约2厘米的方丁。
3.入沸水锅中焯出血水,至肉色变白。
4.将煮好的牛肉捞出洗净备用。
5.土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。
6.锅中油烧热,入洋葱炒香。
7.加入土豆和胡萝卜略炒至变色。
8.加入焯好的牛肉略翻炒。
9.加入红咖喱煸炒出香味。。
10.椰粉提前用水调开。
11.将锅中加入适量水,加入调好的椰子粉,大火煮开。
12.加入适量盐。
13.适量红糖。
14.大火煮十五分钟,转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁。
泰国咖喱牛腩怎么做
1、牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫;
2、牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮;
3、牛腩炖至熟透备用;
4、洋葱,胡萝卜,土豆,切块洗净;
5、起锅烧热放入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒均匀;
6、加入适量的牛肉高汤;
7、加盖焖煮片刻至土豆熟;
8、加入煮熟的牛腩;
9、放入咖喱块煮至融化;
10、小火继续煮5分钟即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的咖喱牛肉虾肉怎么做的和泰国咖喱牛腩怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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