牛肉丸白蘑菇怎么做好吃？牛肉丸三鲜汤的做法
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松露牛肉丸做法
黑松露牛肉粒的做法步骤
步骤1
准备好原料。牛肉粒要用厨房纸吸干水分，黑松露切薄片。
步骤2
牛油适量，小火融化后大火烧热。
步骤3
下牛肉粒，煎至两面微焦，中间嫩，大概6成熟。
步骤4
撒两撮盐，用木勺稍微翻炒，加黑松露片，拌匀。
步骤5
盖锅盖，关火，焖一分钟。出锅！
牛肉白丸子的做法
原料：牛肉、洋葱、鸡蛋、面包碎。牛肉丸子做法：
1、葱一个切碎用黄油慢火炒软备用；
2、4汤匙面包碎、1汤匙土豆粉和1勺半牛奶或水拌匀，静置10分钟，成面糊；
3、放入适量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半盐拌匀；
4、放入400克牛肉末，加入一茶匙黄色芥末，也可以不加的；
5、加入事先炒好的洋葱末；
6、加入一个蛋；
7、拌匀即可，不要求顺一个方向搅上筋的；
8、手上沾点水，将肉末搓成一个个小丸子；
9、锅里放黄油烧热后，放入丸子煎熟即可。
牛肉丸三鲜汤的做法
用料：牛肉丸500克上汤半盒蘑菇少许菠菜3颗西红柿1个
辅料：葱1根
1.准备好所有的材料，清洗干净。
2.菠菜折断，西红柿切片，蘑菇撕小片，葱切末。
3.奶锅中放入半盒史云生原味上汤，烧开。
4.倒入肉丸，煮开。
5.放入西红柿，煮至稍软。
6.放入蘑菇，煮开，用勺子搅拌一下。
7.放入菠菜煮至断生。
8.撒上葱花，关火，出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉丸白蘑菇怎么做好吃和牛肉丸三鲜汤的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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