牛肉虾仁炒饭 牛肉虾仁蛋炒饭
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虾仁牛肉酱炒饭最正宗的做法
前言
1.先把胡萝卜，火腿肠，洋葱，青辣椒，火腿肉切丁备用
2.将切好的胡萝卜丁，火腿丁，过水煮一分钟，虾仁炒水需要放点生姜黄酒去腥…
3.打好鸡蛋，将切好的青椒丁打入鸡蛋里，打散煎熟…
4.热锅加底油，放入洋葱丁爆香后，加入火腿肠丁，火腿丁，胡萝卜丁，虾仁翻炒…加入适量的盐
5.把炒好的辅料盛出，锅里放入底油，把冷饭放入进行翻炒，加入老抽适量体色，生抽适量提味，可根据自己的口味考虑是否放盐和味精
6.待饭上色后，加入炒好的辅料和牛肉酱，再次翻炒，喜欢吃辣的朋友们可以加点辣椒壳…
7.出锅前撒上葱花，这道美味的虾仁牛肉酱炒饭就完成啦…
材料
主料：米饭、虾仁、鸡蛋；
辅料：牛肉酱、火腿肠、胡萝卜、洋葱、青椒少许、葱花、火腿肉少许、盐、老抽、生抽、黑胡椒粉少许
虾仁牛肉酱炒饭
1
火腿肠，胡萝卜，火腿肉切丁…
2
鸡蛋加入青椒打散，放着黄酒，盐
3
将虾仁放入锅中去腥，抄水，加生姜黄酒
4
将切好的洋葱先爆香，加入火腿肠后再加入炒过的胡萝卜，虾仁，火腿肉，爆炒，加盐…适量味精…提味
5
把炒好的辅料盛出备用，把冷饭放入锅中，加老抽适量提色，生抽适量提鲜，炒至酱油色
6
将炒好的辅料倒入米饭里，翻炒，加入适量的香辣牛肉酱，喜欢吃辣的可以再加点辣椒壳，反复翻炒均匀…
7
出锅前撒上葱花
8
营养又美味的虾仁牛肉酱炒饭就完成啦…试试吧，味道不错哦…
小贴士
虾仁抄水的时候放些黄酒生姜去腥
牛肉虾仁蛋炒饭
牛肉虾仁蛋炒饭
食材：牛肉虾仁
做法：
1、牛肉切小块加点黑胡椒、少许油抓匀腌制一会；
2、热锅热油炒散鸡蛋，盛出备用；
3、多倒一点油，下牛肉炒至变色；下虾仁炒至变色；
4、下洋葱丁炒香；
5、倒入米饭、鸡蛋、青菜，适量盐、耗油、生抽调味，少许老抽上色，翻炒均匀；
6、翻炒到米饭粒粒分明，撒上葱花翻炒均匀即可
虾仁牛肉酱炒饭的做法,虾仁牛肉酱炒饭怎么做
主料米饭适量虾仁适量鸡蛋适量辅料牛肉酱适量火腿肠适量胡萝卜适量洋葱适量青椒少许适量葱花适量火腿肉少许适量盐适量老抽适量生抽适量黑胡椒粉少许适量
步骤
虾仁牛肉酱炒饭的做法步骤11.火腿肠，胡萝卜，火腿肉切丁…
虾仁牛肉酱炒饭的做法步骤22.鸡蛋加入青椒打散，放着黄酒，盐
虾仁牛肉酱炒饭的做法步骤33.将虾仁放入锅中去腥，抄水，加生姜黄酒
虾仁牛肉酱炒饭的做法步骤44.将切好的洋葱先爆香，加入火腿肠后再加入炒过的胡萝卜，虾仁，火腿肉，爆炒，加盐…适量味精…提味
虾仁牛肉酱炒饭的做法步骤55.把炒好的辅料盛出备用，把冷饭放入锅中，加老抽适量提色，生抽适量提鲜，炒至酱油色
虾仁牛肉酱炒饭的做法步骤66.将炒好的辅料倒入米饭里，翻炒，加入适量的香辣牛肉酱，喜欢吃辣的可以再加点辣椒壳，反复翻炒均匀…
虾仁牛肉酱炒饭的做法步骤77.出锅前撒上葱花
虾仁牛肉酱炒饭的做法步骤88.营养又美味的虾仁牛肉酱炒饭就完成啦…试试吧，味道不错哦…
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