牛肉炒过第二天能吃吗(发现时表皮有些黏了还能吃吗)

牛肉炒过第二天能吃吗(发现时表皮有些黏了还能吃吗)

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牛肉炒咸了,怎办

牛肉炒咸了,怎办

这个很简单啊。用一大锅,煮开一大锅水后,将牛肉放进去泡1-2小时,咸味就减弱了。泡一个小时后,建议尝尝味。注意别泡时间长了,否则什么味道就都没有啦,还得重新卤。用此法同样可以用来对付太咸的腌肉,熏肉等。卤汤过咸了,建议加些高汤。

牛肉炒完老了还能补救吗

牛肉炒完老了还能补救吗

我知道牛肉炒老了怎么补救,其实我们有很多种方法都可以补救这样的情况,我们可以把这些牛肉放到锅里面去,再炖一下,这个牛肉就不要再进行炒制了,因为它里面的水分已经完全没有了,我们可以放到锅里面去,小火慢炖,这样子让他重新吸收水分就可以了。

熟的牛肉买回来忘吃了,发现时表皮有些黏了还能吃吗

熟的牛肉买回来忘吃了,发现时表皮有些黏了还能吃吗

果不是放了很长时间的话是可以吃的,但是您先要处理一下,将牛肉在水里把黏的地方都清洗干净,在经过高温蒸或者煮一下再吃的,也可以用辣椒炒着吃,

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