鸭掌和牛肉能炖在一起吗 卤煮时各种肉类可以一起煮吗
各位老铁们好，相信很多人对鸭掌和牛肉能炖在一起吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸭掌和牛肉能炖在一起吗以及卤煮时各种肉类可以一起煮吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
卤煮时各种肉类可以一起煮吗
当然可以各种肉类一起煮。
卤煮是北京一道著名的地方传统小吃，它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，买一碗主食，副食和热汤都有了。这种吃法就有点像是小火锅，涮火锅那就是各种各样食材到锅里一块涮。卤煮的吃法可以根据个人口味，加什么样的配料是自己的口味问题。
西红柿鸭脚牛肉的做法
1.牛里脊肉一块，西红柿３－－４个。
2.牛肉切片，加淀粉，盐，胡椒粉，水抓匀。
3.腌渍约３０分钟。
4.用开水烫一下西红柿。
5.剥去外皮。
6.切成块。
7.锅里放入花生油。
8.下入西红柿块煸炒，炒出红油来。
9.加入清水，挤入１条史云生浓醇汤料。
10.开锅后把牛肉片一片一片的放入。
11.开锅后就好了，也可小火多炖一会。
12.美味的西红柿牛肉汤。。。
鸭子烧牛肉做法
材料：
老鸭子四分之一，牛肉一块，酸萝卜1个，大葱一根，老姜一块，花椒少许。
做法：1.准备好所有食材，先将鸭子和牛肉切洗净切块，老姜切片，酸萝卜切成方块。
2.烧半锅的水，加入葱段老姜片，一勺料酒，分别将鸭肉和牛肉都焯水几分钟，分别捞出洗去浮沫。
3.锅里倒入少量油，爆香葱段、姜片和花椒。倒入酸萝卜翻炒，倒入鸭肉和牛肉翻炒几分钟
4.接着锅里加满水，大火煮开，加少许盐，然后关小火炖2小时，收汁后出锅，即可食用。
鸭掌和牛肉能炖在一起吗和卤煮时各种肉类可以一起煮吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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