洋葱牛肉饼功效?洋葱豆腐馅饼的做法
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洋葱豆腐馅饼的做法
准备材料:
鸡蛋1个、豆腐半块、洋葱半个、香菜一小把、小葱1根、盐1至2勺、黑胡椒5克、面粉15克
烹饪步骤
1.准备洋葱切薄丝之后切丁。
2.香菜去根洗净切末。
3.碗中放入半块豆腐压碎。
4.切入一点葱花。
5.放入盐,黑胡椒,面粉,搅拌均匀之后放入洋葱丁,香菜末。
6.打入一个鸡蛋,用带手套的手抓拌均匀。
7.平底锅刷油,摊成圆形,小火定型后翻面。
待8.两面金黄后即可。
洋葱肉馅饼的馅怎么调
食材:猪肉(500克),面粉(500克),洋葱(1个),生抽(适量),盐(适量)
做法:
步骤1、洋葱对切,泡入凉水中。这样做是避免切的时候辣眼睛。五分钟左右,将洋葱切丝,切碎备用。
步骤2、猪肉切肉末,放入五香粉,盐,酱油,再放点猪油或素油。倒入热水化开。然后放入切好的姜末和葱拌匀待用。
步骤3、和面,温水。软一些。静置五分钟。
步骤4、将面团切小块。然后擀成长条。
步骤5、放入拌好的馅。从一面卷起来,团成面饼的样子。
步骤6、放入电饼铛就这样子。很不错。不会漏馅。
步骤7、烙好的馅饼。
步骤8、做了一个西红柿鸡蛋汤,美美哒。味道棒呆了。
牛肉和洋葱包饺子好吃吗
牛肉洋葱馅的饺子很好吃,尤其是冬天,天气比较冷,包一些牛肉洋葱馅的饺子包子或者是烙一些馅饼别提多么的美味可口了,牛肉和洋葱都有驱寒增强体魄的功效,吃完之后浑身上下都暖暖的,可以抵御冬天的寒冷,洋葱还有杀菌消毒的作用,可谓是一吃多用了。
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