怎么用牛肉做鸡胸肉饼好吃 鸡胸肉饼的做法
• 阅读 20• 作者 重阳叶丹
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简单的鸡胸肉饼
做法
1.将鸡胸肉剁成肉泥,胡萝卜切成碎丁,然后放入碗中备用,放上葱花。
2.加入2勺生抽,半勺老抽,2勺蚝油,黑胡椒粉少许,搅拌均匀。
3.打入一颗鸡蛋清后再次搅拌均匀,再放入一些小麦粉搅拌。
4.捏成肉饼,放入锅中,等放好后再放油起火煎呦。煎至两面金黄就可以啦。
鸡胸肉饼的做法
鸡胸肉饼的做法很简单,如图所示:
食材:
鸡胸肉,胡萝卜,玉米,洋葱
做法:
1.鸡胸肉搅碎,玉米粒胡萝卜和洋葱切丁,放在一个大碗里加入|勺料酒,2勺生抽,和勺蚝油,半勺老抽,少许黑胡椒粉和3勺淀粉,搅匀。
2.空气炸锅垫油纸,放上肉饼,180度12分钟后,翻面再烤12分钟即可。
减脂鸡胸肉饼做法
简单易学。
材料:
鸡胸肉,胡萝卜,香菇,玉米粒,香葱。
做法:
1、胡萝卜、香菇和玉米粒全部倒入锅中煮熟,除了玉米粒全部切碎,把鸡胸肉剁成肉泥,全部倒入碗中,倒入2勺生抽,半勺老抽,1勺料酒,半勺黑胡椒粉,2勺淀粉用筷子搅拌搅拌,腌制30分钟。
2、腌制好后倒入半勺孜然粉,1勺耗油,少许盐,用筷子搅拌均匀,锅中倒入少许油,倒入整理好的鸡肉饼,小火煎至两面金黄就可以啦!
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