咖喱红烧牛肉怎么做好吃 红烧咖喱牛肉正宗做法
• 阅读 16• 作者 璃月天蓉
今天给各位分享咖喱红烧牛肉怎么做好吃的知识,其中也会对红烧咖喱牛肉正宗做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
红烧咖喱牛肉正宗做法
1、选购牛腩一块(两斤左右),土豆四个,洋葱一个,胡萝卜一根,油咖喱一小瓶,备用。准备一只汤煲。
2、将牛腩洗净,切块,待煲里水沸时放入,用大火煮开,倒去血水洗净。再重新加入大半煲水,放入用刀拍扁的生姜一小块,用大火煮半小时。加入黄酒两匙,调至微火慢炖。
3、将土豆去皮,和胡萝卜一起洗净,切成一寸见方的块备用。当筷子可以戳动牛肉时,将土豆、胡萝卜倒进煲去一起炖。
4、将洋葱去外皮洗净,切成丁备用。将铁锅用中火烧热,倒入精致油二两,放入两匙油咖喱煸炒一会,再放入洋葱煸出香味,然后把它盛进煲内,加入适量的盐、糖,用微火再炖一个小时,起锅前加入味精少许即可,咖喱牛腩汤就做好了。
咖喱牛肉与红烧牛肉有什么不一样
咖喱牛肉更好吃。
做法1.锅中放入油,葱花爆香。2.放入用高压锅压好的牛肉。3.放入花椒面。4.放入盐,鸡精和咖喱块,加点水。5.用勺翻炒。6.出锅。咖喱菠萝牛肉是怎么做的
咖喱菠萝炒牛肉的做法步骤
第1步.牛肉切片,用料酒,生抽腌制十分钟。菠萝切丁,洋葱切丝备用。
第2步.热锅凉油,下牛肉片滑炒,断生后放入洋葱,炒2~3分钟。如果干锅可加少许水。放入菠萝,咖喱粉,盐稍加翻炒,出锅。
第3步.撒上葡萄干,香菜齐活!
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。