牛肉丝炒蒜粒怎么做，牛肉丝怎么炒好吃又嫩
各位老铁们好，相信很多人对牛肉丝炒蒜粒怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉丝炒蒜粒怎么做以及牛肉丝怎么炒好吃又嫩的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
周幺姑小炒牛肉做法
食材用料：牛肉200克，蒜头6瓣，盐3克，耗油1勺，味极鲜1勺
做法步骤：
步骤1
首先把蒜头切成蒜沫，把牛肉剁成糜。
步骤2
热锅烧油，把蒜沫放入锅中蒜蓉一变色就可以放牛肉
步骤3
翻炒变色后，加入适量盐，耗油，味极鲜（其实还是可以按照自己的喜好加入喜欢的配料)
步骤4
再加入50ml的水，继续焖煮一到两分钟
步骤5
最后蒜沫炒牛肉就完成了。
牛肉丝怎么炒好吃又嫩
1·将所需材料准备好
2·先我们干豆粉把牛肉丝码上，备用
3·把泡姜切成丝，泡椒切成小段，芹菜分干和叶切好备用
4·烧一点水直至沸腾
5·把事先码好的牛肉丝倒进去，放少许盐
6·待颜色表白，捞起，沥干
7·热锅，放入佐料，炒香
8·放入沥干的牛肉丝，翻炒1～2分钟
9·放入芹菜叶，和少许盐即可。
10·承盘，完工！
炒牛肉粒的正宗做法
胡萝卜300克，植物油3小勺，料酒2小勺，姜6片，葱白3段，细香葱1根，香叶3片，八角1颗，冰糖10粒，食盐半勺，白砂糖1小勺，生抽2小勺，老抽1小勺，朝天椒2个。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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