樱桃和牛肉能一起吃吗？樱桃萝卜炖牛腩的做法-菲力牛肉网

樱桃和牛肉能一起吃吗？樱桃萝卜炖牛腩的做法

大家好，关于樱桃和牛肉能一起吃吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于樱桃萝卜炖牛腩的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

怀孕后能吃牛肉吗？

怀孕后可以吃牛肉吗？

牛肉作为一种日常的食品，不仅有丰富营养，而且制作也比较方便。那么，怀孕后的妈妈们能否在孕期继续食用牛肉呢？妈妈们常常也为此感到苦恼，究竟有没有口福，这里来做一下介绍。

1.牛肉中的营养

牛肉中的丰富营养，具有增强孕妇的免疫力和促进身体新陈代谢的功能，特别是对孕妇的体力恢复和增强体质有明显的作用。食用健康的牛肉本身不会对妈妈的身体造成不利的影响。

2.牛肉虽好怀孕后食用也需多多注意

首先对牛肉过敏的妈妈们不管多么贪吃，也不可以食用。在选择牛肉的时候，一定要选择新鲜健康品质有保证的牛肉，在正规的市场购买会更有保障，不新鲜的牛肉带有大量细菌，不健康的牛肉会伴随着各种病菌，吃了之后容易产生不良反应，对孕妇的身体健康不利也不利于腹中宝宝的成长。

3.怀孕后该如何吃牛肉才更健康

牛肉肉质较硬食用时必须彻底煮熟，以防有寄生虫、微生物等，影响腹中宝宝的正常发育；在制作牛肉时要用清水洗干净以防二次污染，牛肉虽然味美，但怀孕的妈妈们不可贪吃，要荤素搭配，适可而止。牛肉比较燥热，故不建议多吃，比较上火，所以吃过牛肉再吃一些水果如，西瓜，樱桃，火龙果等来下下火，是最好不过的了。

希望这些知识能对一些妈妈有用。

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樱桃萝卜炖牛腩的做法

步骤1

材料准备好：牛腩洗净，姜、青椒切片，萝卜切块，干辣椒切段

步骤2

牛腩逆着条纹切麻将大小；牛腩冷水下锅，放姜片，煮出血水后捞出

步骤3

将焯水后的牛腩放入沙煲，注入足量水，放姜片，大火烧开，小火煲1小时，可用压力煲25分钟；随后将煮好的牛腩捞出，控干，牛肉汤留着备用

步骤4

锅里放植物油，将牛肉放入煸炒一会；放姜、干辣椒、八角、香叶炒香

步骤5

放入生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙；在放入萝卜一起拌炒一会

步骤6

倒入炖牛腩的汤，加入白糖，大火烧开，小火煲50分钟期间不要揭盖；50分钟后放入青椒

步骤7

开大火，一边翻拌，一边收汁；收汁到浓稠后放食盐提味即可

大锅菜牛腩做法

用料

土豆一个（大）

牛腩500克

冰糖5-6块

洋葱少许

老抽15ml

黄油（食用油）10g

生抽15ml

姜片

料酒20-25ml

盐适量

老抽15ml

樱桃番茄少许

香菜少许

百里香少许

花椒少许

香叶一片

八角一颗

步骤1

准备工作，牛腩切成3cm左右见方的肉块；土豆洗干净，带皮切大块；姜切三片；把生抽、老抽、料酒按量放入容器中备用；花椒、八角、冰糖、香叶按量放入容器备用。

步骤2

用煮锅，冷水下牛腩，放入姜片，把肉里面的脏血煮出来，撇沫，捞出牛肉备用。

步骤3

融化黄油（没有黄油，用其他食用油替代亦可），下土豆，煎至土豆表面略微焦黄，捞出待用。同时做一壶开水，备用。

步骤4

煎牛腩，至牛腩表面略焦

步骤5

放入调料

步骤6

加入备好的生抽、老抽、料酒混合调料。炒拌均匀上色。

步骤7

加入开水，没过牛腩。

步骤8

如果有铸铁锅，调到小火，盖盖儿煮50分钟。如果没有铸铁锅可以用高压锅，压20分钟左右。我用的高压锅有智能选项，调到做肉的档就可以。

步骤9

可以在50分钟后或是高压锅做好后尝一下味道。我把高压锅里的肉移到铸铁煎锅之前，会再煎锅下层铺上洋葱。然后把高压锅里的牛腩导入，再加入之前的土豆，继续炖20分钟左右。

步骤10

收汁，加入小番茄，香菜和百里香。

OK，关于樱桃和牛肉能一起吃吗和樱桃萝卜炖牛腩的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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