豆饼表牛肉(淮南牛肉汤豆饼的做法)
• 阅读 15• 作者 冰心戊申
很多朋友对于豆饼表牛肉和淮南牛肉汤豆饼的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
淮南牛肉汤的豆饼怎么做的
我给你回答。那叫做豆饼。做法是:麦面、豆面(绿豆或是豇豆)2:1相参合,搅成浆糊状。装入三嘴壶中。
再把鏊子(炊具,中间是凸起的)烧热,在上面抹下食用油,然后就用装满了浆糊的三嘴壶往鏊子上点。
再盖上盖子烧五六分钟,然后用铲子铲了,那就是你吃牛肉汤里的那个东西了。
山东豆饼的家常做法
1、食材:豆饼300克、黑椒牛肉肠2根、蒜瓣4个、青椒2个、食用油适量、酱油5克、食盐3克、辣椒酱1勺。
2、备齐食材:豆饼、青椒、牛肉肠、蒜瓣。
3、所有食材洗干净,将黑椒牛肉肠切成片、青椒去籽切块,蒜瓣去皮切碎。
4、锅中倒入食用油烧至六成热,先加入蒜末爆炒香味。
5、然后将豆饼、黑椒牛肉肠和青椒倒入锅中同炒。
6、将此菜翻炒几下以后,加入食盐和酱油来调味。
7、喜欢吃辣的朋友加点辣椒酱,不喜欢吃的朋友,可以不加。
8、充分将菜翻炒入味,一共大约炒3分钟左右时间即可关火出锅。
9、装盘上桌了,一道鲜香美味的豆饼炒黑椒牛肉肠就做好了。
淮南牛肉汤豆饼的做法
豆饼的做法是:麦面、豆面(绿豆或是豇豆)2:1相参合,搅成浆糊状。装入三嘴壶中。
再把鏊子(炊具,中间是凸起的)烧热,在上面抹下食用油,然后就用装满了浆糊的三嘴壶往鏊子上点。
再盖上盖子烧五六分钟,然后用铲子铲了,那就是你吃牛肉汤里的那个东西了。
关于豆饼表牛肉,淮南牛肉汤豆饼的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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