豆鼓牛肉酱的做法大全 老干妈豆豉酱的家常做法大全怎么做好吃视频

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乌冬面的做法大全

乌冬面的做法大全

创意吃法1:水果沙拉乌冬面,将伊田面馆乌冬面过开水焯一下捞出备用,加入自己喜欢的沙拉酱搅拌均匀后即可享用,也可依个人口味加上喜欢的水果。

创意吃法2:鲜汁蘸乌冬面,将伊田面馆乌冬面放入微波加热两分钟备用,准备2勺日式酱油加上几滴香油和陈醋,用微波好的乌冬面直接蘸食即可。同时备几块草原牛肉干,一根小香肠搭配着吃更美味哦。

创意吃法3:肉酱焗乌冬,将乌冬面入沸水泡1分钟,滤掉水,撒上炸好的肉酱,加上洋葱丁、胡萝卜丁拌匀,撒上少许干奶酪丝,放入微波炉高火微波5分钟左右,即可享用。

创意吃法4:浓汤乌冬面,将乌冬面放入自制的白鸡汤或排骨汤中(也可用超市售美味浓汤宝代替),微波炉高火加热2-3分钟,稍晾凉后即可食用。

创意吃法5:酱拌乌冬,自制肉丁黄酱(买大罐装黄酱或豆酱,取适量加油及肉丁翻炒,装小瓶备用),乌冬面撕小口微波加热2分钟,加入肉酱拌匀即可食用,加上少许黄瓜丝,效果更佳。

创意吃法6:打卤乌冬面:自带炒菜(如西红柿炒鸡蛋),乌冬面撕一小口微波2分钟,和菜拌匀即可食用。

创意吃法7:柚子茶乌冬面,把乌冬面放微波里热3分钟,加入蜂蜜柚子茶,梨少许。清香可口的柚子茶乌冬面不仅清热去火,而且有消除疲劳,养颜美容之功效。

创意吃法8:萝卜块泡菜乌冬面,把乌冬面放微波里热3分钟,加入从超市里买的韩国泡菜萝卜搅拌均匀即可.

创意吃法9:辣白菜乌冬面,热锅放油,先把五花肉片煸炒至微黄,再把辣白菜放入锅中一起炒。把稀释过的韩国辣酱倒入锅中,稍微炒一下,然后就可以把热好的伊田面馆乌冬面放入锅中,充分拌炒,和辣酱炒拌均匀。最后把韭菜苔放入锅中,略微翻炒就可以出锅。

创意吃法10:芝麻乌冬面:首先取了一包伊田面馆乌冬面放入微波炉加热放入碗内备用,然后把葱,荷兰豆,绿柿椒、红柿椒和黄柿椒放入微波碗内加热但还脆时备用,最后把菜加入乌冬面碗后再浇上由大蒜末、姜末、酱油、米醋、花生油、芝麻油、辣椒汁调成的汁,充分拌匀后撒上烤芝麻即可。

创意吃法11:花生酱乌冬面,首先将伊田面馆乌冬面在微波炉或沸水里加热3分钟备用,然后将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣酱和蒜放到一个小锅里,用中火将花生酱化开热透,最后把乌冬面加入汤汁内即可。

创意吃法12:1、将伊田面馆乌冬面微波加热或在沸水中加热3分钟,2、坐锅热油爆香姜粒,然后放入西红柿炒碎,直到炒出香味,然后加入冷水煮开后,入海鲜菇,再煮开以后就加入盐和鸡精3、将热好的伊男面馆乌冬面放入汤内,然后撒上葱花、放入香油即可

创意吃法13:什锦乌东面,1、将伊田面馆的乌冬面放微波炉或在沸水中加热3分钟取出备用2、锅热油炒鸡蛋盛出3、用余油炒胡萝卜丝和包心菜丝,炒软后加乌东面一起翻炒片刻,再加入刚炒好的鸡蛋,放少许蚝油翻炒均匀即可出锅

创意吃法14:香肠炒乌东,1、将伊田面馆乌冬面微波加热或沸水加热3分钟取出备用2、炒锅热油爆香葱花后加入香肠炒再加入青菜炒,3、青菜变色后加入热好的乌冬面一起炒,而后加入少许老抽,盐,糖和鸡精,翻炒均匀即可

创意吃法15:日式乌冬面1、将伊田面馆乌冬面微波加热或沸水加热3分钟放碗内备用2、牛肉切片用盐和料酒腌10分钟,锅烧热放入腌制好的牛肉翻炒熟起锅备用。3、小青菜水里烫熟捞起,虾煮熟捞起去壳。4、清水内加日式酱油煮开放盐和鸡精关火,将汤倒入乌冬面碗内后再放入牛肉片、虾、小青菜、小葱即可

创意吃法16:蘑菇洋葱烩乌冬面,1.白蘑菇和香菇去蒂,切片待用;洋葱去皮切小条;瘦肉切片加入淀粉和料酒拌匀;2.将伊田面馆乌冬面加热3分钟备用3、油热,将洋葱放入炒出香味,再把肉片放入炒至9分熟,加入白菇和香菇转小火炒软后加入豆鼓辣酱炒匀后放入乌冬面炒3分钟,最后加少许盐再撒上碎芹菜叶即可

创意吃法17:豆豉牛肉酱拌乌冬面,1、锅中倒油烧至4成热时放入麻辣牛肉丁翻炒均匀,加入辣豆瓣酱、米酒、蚝油、干豆豉、蒜蓉、细砂糖、少许高汤继续熬煮,待酱汁变得粘稠熄火。2、将伊田面馆乌冬面微波加热或沸水加热放碗内,加入刚做好的豆豉牛肉酱与黄豆芽、油菜心拌匀即可

创意吃法18:番茄肉酱拌乌冬面,1、用葱、姜、干辣椒炝锅,倒入小肉丁,炒变色;加入北方豆酱两匙、芝麻酱一匙、老抽一匙、生抽两匙、清水两匙,混合均匀与肉丁翻炒,转成小火慢煨三十分钟以上,再加入切成小块的番茄一起煨收汁,时间可根据自己的喜好2、将伊田面馆乌冬面微波加热或沸水加热3分钟取出,拌上番茄肉酱即可

老干妈豆豉酱的家常做法大全怎么做好吃视频

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豆豉:适量干辣椒:适量花椒:适量辣椒面:适量花生:适量黄豆面:适量芝麻:适量葱:适量姜:适量八角:适量糖:适量盐:适量酱油:适量食用油:适量水淀粉:适量水:适量步骤1.豆豉用少量食用油拌匀,上锅蒸20分钟。2.蒸好的豆豉用勺子碾压,根据喜欢的口感选择碾压程度。3.油锅小火下干辣椒和花椒,炸香。4.晾凉后碾碎。5.熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合,备用。这几样是用来提香的,可以自己选择加或不加。6.油锅下葱、姜片、八角炸香后,将材料夹出不要。(有其他香料也可以一起炸)7.用刚才炸葱姜的油,小火炒香豆豉。8.下碾压好的干辣椒和花椒,炒香。9.下花生、黄豆面和芝麻的混合物,炒香。10.下干辣椒面,炒香,加适量白糖、盐、一点点酱油。11.加适量开水,煮沸。12.加水淀粉勾芡,起锅。

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