小炒牛肉凉拌藕片家常(有哪些好吃的家常菜)-菲力牛肉网

小炒牛肉凉拌藕片家常(有哪些好吃的家常菜)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于小炒牛肉凉拌藕片家常，有哪些好吃的家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

有哪些好吃的家常菜

【木须肉】

木须肉这样做，保证三碗米饭都不够。

超好吃的家常菜，木须肉，做起来简单，米饭的实力杀手哦

主要食材：鸡蛋两个胡萝卜适量木耳适量黄瓜适量五花肉适量(瘦肉适量多的)葱蒜适量水淀粉适量

操作步骤

1、起锅烧油，鸡蛋下锅翻炒成块，盛出备用。

2、起锅烧油，下锅五花肉，煸炒至五花肉微微金黄色，接着下锅木耳，黄瓜，胡萝卜片，翻炒两分钟，可适量加水

3、接着倒入一勺生抽，一勺老抽，适量的盐，鸡精(不吃鸡精可少量放糖)翻炒均匀放入炒好的鸡蛋，倒入水淀粉，再翻炒至汤汁浓稠即可出锅

【五花肉干煸大头菜】

又香又脆的五花肉干煸大头菜，超下饭哦，五花肉干煸大头菜，简直不要太好吃哦。炒出来的大头菜嫩嫩脆脆的，超下饭哦

主要食材：大头菜1棵(手撕成小块)、葱花适量、辣椒适量、五花肉适量(切成薄片)+生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐适量、鸡精适量、淀粉适量(以上调味品放在一起加少量清水搅拌均匀)

1、起锅烧油，下锅五花肉片，翻炒至五花肉微微金黄色，下锅葱花干辣椒翻炒两下

2、接着下锅大头菜，中大火翻炒两分钟，中间可以少量加水，然后倒入调味品，两三分钟，倒入可少量加水，翻炒至大头菜裹上汤汁即可出锅快跟我一起动手试试吧。

【蚝油生菜】

比肉好吃百倍的低脂家常菜，蒜蓉蚝油生菜。超好吃的低脂家常菜，蒜蓉蚝油生菜，好吃得停不下来

过节难免大鱼大肉，今天做个蒜蓉蚝油生菜，好吃，低脂又不油腻，感觉比肉还好吃。

主要食材生菜两把、蒜沫适量、多些生抽、两勺蚝油、一勺盐、适量水淀粉

1、锅中加入适量的水，放几滴油和少量盐，水烧开，关火。将生菜下锅，进锅一分钟捞出来沥干水分摆盘备用。

2、锅中放油，油热后下锅蒜沫，翻炒爆香，接着倒入生抽，蚝油，盐，水淀粉熬至汤汁变浓，然后浇到摆好的剩菜上动即可。

【木耳鸡蛋炒蒜苔】

简单下饭的家常菜蒜薹木耳炒鸡蛋，零失败超好吃的家常菜，超下饭哦。

主要食材:蒜薹适量、胡萝ト适量、鸡蛋两个、葱花适量、蒜末适量、木耳适量

1:鸡蛋提前炒好备用，起锅烧油，下锅葱蒜和一勺郫县豆瓣酱爆香。

2:接着下锅胡萝ト蒜薹翻炒几下，下锅木耳，翻炒两分钟，可少量加水，然后放入1勺生抽，1勺蚝油，,1勺糖和1勺盐。继续大火翻炒3分钟，倒入炒熟的鸡蛋，中间可少量多次加水，出锅前倒入水淀粉翻炒至汤汁浓稠即可出锅。

简单好做的家常菜不要错过哦。

家常100种炒菜菜单

平时工作比较忙，所以很多朋友会选择在外面饭店吃，方便省事，不过经常在外面吃对我们身体不是很友好，尤其是对于那些胃不是很好的人，最好是自己在家里煮饭炒菜吃，下面我就来分享100种家常小炒菜单，朋友们可以参考一下。

家常100种炒菜菜单

1、《凉拌秋葵》

2、《腊肠炒土豆》

3、《水煮肉片》

4、《糖醋大虾》

5、《清蒸鲈鱼》

6、《雪菜毛豆》

7、《醋溜白菜》

8、《藕夹饼》

9、《西芹百合》

10、《肉沫蒸蛋》

11、《虎皮青椒》

12、《红烧鸡爪》

13、《孜然羊肉》

14、《韭菜炒鸡蛋》

15、《炸春卷》

16、《爆炒花甲》

17、《凉拌海带丝》

18、《青椒土豆片》

19、《砂锅豆腐煲》

20、《香肠炒玉米》

21、《红烧排骨》

22、《西红柿炒鸡蛋》

23、《凉拌藕片》

24、《肉沫茄子》

25、《凉拌豆皮》

26、《青椒猪头肉》

27、《粉丝包菜》

28、《肉丝炒芹菜》

29、《鸡蛋炒年糕》

30、《地鲜》

31、《豌豆炒鸡蛋》

32、《青椒猪耳朵》

33、《萝卜丸子》

34、《梅干菜扣肉》

35、《肉沫豆角》

36、《干锅茶树菇》

37、《洋葱炒鸡蛋》

38、《杏鲍菇炒肉片》

39、《清炒丝瓜》

40、《干切牛肉》

41、《红烧鸡腿》

42、《宫保鸡丁》

43、《红烧带鱼》

44、《清炒扁豆》

45、《孜然排骨》

46、《鱼香肉丝》

47、《红烧鸡翅》

48、《腊肠炒蒜苗》

49、《红烧鸭块》

50、《炒山药》

51、《柠檬鸡肉》

52、《青椒花菜》

53、《青椒肉丝》

54、《凉拌黄瓜》

55、《粉蒸肉》

56、《鱿鱼炒洋葱》

57、《麻婆豆腐》

58、《青椒炒香菇》

59、《糖醋里脊》

60、《油焖大虾》

61、《南瓜饼》

62、《日本豆腐》

63、《耗油生菜》

64、《茼蒿炒干子》

65、《黑木耳炒豆芽》

66、《凉拌平菇》

67、《啤酒鸭》

68、《凉拌金针菇》

69、《黄瓜炒鸡蛋》

70、《辣子鸡》

71、《酸汤肥牛》

72、《虾仁西兰花》

73、《清炒菠菜》

74、《凉拌土豆丝》

75、《肉片炒莴笋》

76、《红烧猪脚》

77、《盐水鸡》

78、《锅包肉》

79、《粉丝娃娃菜》

80、《凉拌皮蛋》

81、《毛血旺》

82、《拔丝地瓜》

83、《青椒炒腊肉》

84、《地锅鸡》

85、《干煸季豆》

86、《酸菜鱼》

87、《剁椒鱼头》

88、《青椒牛肚》

89、《腊肉炒蒜苔》

90、《红烧鸡块》

91、《酸辣土豆丝》

92、《辣椒炒鸭心》

93、《喜丸子》

94、《蒜末菜心》

95、《凉拌豆芽》

96、《糖醋排骨》

97、《红烧牛肉》

98、《虾仁玉米》

99、《清炒冬瓜》

100、《蘑菇炒油菜》

各大菜系的代表菜

1、川菜代表：麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝

2、浙菜代表：西湖醋鱼、东坡肉、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、虎跑素火腿、香酥焖肉、虾爆鳝背、油焖春笋

3、闽菜代表：佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡

4、鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸

5、苏菜代表：烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉

6、粤菜代表：咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝

家里来客人了,在家能做哪些美味又漂亮的菜来招待呢

大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。

招待客人，既要美味又漂亮的菜，也要简单易做！不然一个人张罗一桌子菜也是要不少时间和精力的，所以分享一些做起来简单又好吃好看的菜。

鱼香杏鲍菇

食材：

杏鲍菇、胡萝卜、木耳、蒜、姜、调味料适量

做法：

1、杏鲍菇去根撕成丝，胡萝卜切丝，木耳泡发后去根切丝，蒜、姜切末；

2、不粘锅烧热，放入杏鲍菇丝翻炒；

3、变软出水开大火，煸干杏鲍菇盛出；

4、生抽、米醋、白糖、蚝油、老抽、水淀粉调成料汁，搅匀备用；

5、热锅凉油，下蒜、姜爆香后，下剁椒半勺、郫县豆瓣酱半勺炒出红油；

6、下胡萝卜丝炒至变软时，倒入杏鲍菇和木耳，翻炒均匀；

7、倒入鱼香汁，翻炒均匀出锅。

黄瓜虾仁蒸蛋

食材：

鸡蛋60g、芝麻油适量、盐适量、黄瓜适量、虾仁适量、水适量、胡萝卜适量

做法：

1、鸡蛋加芝麻油、盐、大半碗温开水搅打均匀，放入蒸锅大火烧开；

2、黄瓜切薄片，胡萝卜切碎；

3、蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片；

4、加入虾仁，撒上胡萝卜碎，盖盖再蒸2分钟。

豆瓣酱蒸鸡翅

食材：

鸡翅8个、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、豆瓣酱适量

做法：

1、鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀；

2、鸡翅放进容器中，放姜丝、葱段、一汤匙料酒、一大勺豆瓣酱拌匀，腌制0.5～1个小时；

3、烧开锅中水，腌好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。

清蒸鱼

食材：

鲈鱼1条、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白酒适量、蒸鱼豉油适量、花椒适量

做法：

1、一部分葱姜切片，另一部切丝；

2、鱼去膛、去腮洗净，鱼身上打上花刀，用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味，把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟；

3、蒸锅放入水烧开，放鱼大火蒸制7分钟，关火虚蒸5分钟；

4、炒锅放油烧热加入花椒炸香；

5、鱼取出倒掉汤汁，去掉姜片和葱丝，重新在鱼身上码上葱姜丝；

6、浇上适量的蒸鱼豉油，热油泼在鱼上即可。

我是专注吃和研究食疗养生的子柒，分享吃出健康好气色的美食，欢迎关注！

关于本次小炒牛肉凉拌藕片家常和有哪些好吃的家常菜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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