牛肉红枣铁锅炖的做法大全 炖牛肉放红枣行吗
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牛肉汤锅做法
【主料】:肥牛片适量,鸡蛋一个,西兰花适量
【辅料】:蚝油适量,生抽适量,盐少许,白芝麻适量
步骤:
1.肥牛片稍微解冻之后,一片片卷起来,用竹签串起固定
2.用少许油翻煎肥牛卷,加入调料,熟后将肥牛卷沿盘的周遍摆放
3.煎肥牛的时候另起一锅,煎个荷包蛋
4.蚝油、生抽、盐混合搅拌均匀,放入锅中加热成酱汁
5.将煎好的肥牛整齐地码在盘子上,淋入酱汁,洒上白芝麻即可
6.西兰花煮熟后摆盘,荷包蛋放在肥牛卷的另一边
炖牛肉放红枣行吗
炖牛肉可以放红枣,食物本身没有相克,另外炖牛肉时放点枣,更会使牛肉易熟,牛肉红枣都是好东西,常吃有利于身体健康。
牛肉可以跟红枣一起煮吗
牛肉可以和红枣一起煮,共同食用。首先红枣无异味,营养价值也挺高,与很多食材都可以搭配,但也要注意,牛肉煮时间太长了红枣会煮烂,因此,建议晚一点放入。
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