产后可以青椒牛肉吗？坐月子能吃牛肉炒青椒吗-菲力牛肉网

产后可以青椒牛肉吗？坐月子能吃牛肉炒青椒吗

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坐月子能吃牛肉炒青椒吗

牛肉和青椒这两种食物的搭配，无论是味道口感上，还是色泽卖相上都很吸引人，常吃能起到补中益气、强健筋骨、滋养脾胃、止渴止涎的作用。

非常适合缺铁性贫血、筋骨酸软、体虚气短的朋友食用，因此对产妇也很有用。另外，青椒炒牛肉中青椒含有丰富的维生素成分，在促进婴儿的发育方面也有一定功效。

下面为妈妈们推荐适合在月子期间食用的青椒炒牛肉的做法：

材料：甜椒、牛肉

调料：酱油5克、甜面酱5克、盐2克、味精1克、姜5克、淀粉5克、植物油15克

做法：

1、将牛肉去筋洗净，切丝，加入盐、淀粉搅拌均匀后腌制15分钟；

2、甜椒、姜切丝；酱油、味精、淀粉调汁备用；

3、锅内放少许油烧热后，先炒甜椒到断生，捞出备用；

4、锅内加油烧热后，放入牛肉丝炒散，放甜面酱炒至断生，再放入甜椒丝、姜丝，炒出香味，放入调好的味汁，翻匀即可。

坐月子期间可以吃青椒炒肉丝吗

不建议吃。

青椒炒肉丝是一道典型的家常菜肴，几乎所有家庭主妇都会做，简单、快捷、营养、美味，是它的特点;会做的人虽然很多，但是相同的菜肴出自不同的手，其菜肴口感是完全不一样的;所以今天小编又推荐了一种做法，希望大家喜欢。

青椒炒肉丝的材料：

青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，酱油5毫升，料酒3毫升，盐2克，淀粉3克，味精少许，水或鲜汤30毫升

青椒炒肉丝的做法：

1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽，切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。

2.锅至中火上，倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒，断生后铲起。

3.锅至大火上，倒植物油烧滚热，下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁，翻炒均匀再放入味精后即可出锅。

温馨提示：青椒炒肉丝的做法十分简单，相信大家只需要学做一遍就能轻松掌握其中要领，不过要想做好菜，用心才是最关键的

产妇能吃青椒吗

产妇在产后一周内，最好不要吃青椒，因为这样容易使自己上火，出现大便秘结等症状，需要哺乳的产妇可能还会影响婴儿，使婴儿内热加重。所以最好产后一周才食用青椒。注意挑选不辣的品种。

吃青椒可以为产妇带来许多好处，如健胃助消化。青椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食青椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于青椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。

青椒有减肥作用。青椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。产后很多年轻妈妈都担心身体会走形，青椒此时便是当仁不让的减肥良药。产妇可以做成青椒肉丝、青椒牛肉这样的菜食用，青椒搭配高蛋白的肉类，不仅补充了维生素和蛋白质，还补中益气，减肥消食。

好了，关于产后可以青椒牛肉吗和坐月子能吃牛肉炒青椒吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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