清蒸陈皮牛肉步骤？牛肉粉蒸肉家常做法
大家好，清蒸陈皮牛肉步骤相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉粉蒸肉家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于清蒸陈皮牛肉步骤和牛肉粉蒸肉家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
蒸牛肉粉蒸肉做法
1准备大米100g，牛肉250g，花椒粒，八角，干辣椒，桂皮，陈皮，香菜末，花椒碎，葱花。
2锅中放入大米，陈皮、桂皮各3g，八角1个，干辣椒、花椒粒各2g，小火翻炒至大米呈焦黄色。
3将料理机中加入大米，胡椒碎、食盐各1勺，搅拌成碎。
4牛肉切片，碗中放入淀粉、生抽、豆瓣酱各3茶匙，食盐、花椒碎、蚝油各1茶匙搅拌均匀，腌制10分钟。
5碗中倒入米粉搅拌均匀，放入蒸锅，中火蒸制60分钟，淋上蒜末、生抽、葱花、香菜末即可。
牛肉粉蒸肉家常做法
准备大米100g，牛肉250g，花椒粒，八角，干辣椒，桂皮，陈皮，香菜末，花椒碎，葱花。
2锅中放入大米，陈皮、桂皮各3g，八角1个，干辣椒、花椒粒各2g，小火翻炒至大米呈焦黄色。
3将料理机中加入大米，胡椒碎、食盐各1勺，搅拌成碎。
4牛肉切片，碗中放入淀粉、生抽、豆瓣酱各3茶匙，食盐、花椒碎、蚝油各1茶匙搅拌均匀，腌制10分钟。
5碗中倒入米粉搅拌均匀，放入蒸锅，中火蒸制60分钟，淋上蒜末、生抽、葱花、香菜末即可。
陈皮几蒸几晒
自己做陈皮需要蒸晒几次,一般都是三蒸三晒,也就是蒸三次,晒三次。不过这并不是一个严格要求的数字,比如有的人制作陈皮使用天然晾晒的方法,是不会蒸的,也有人学古药熬制方法,进行九蒸九晒,都是可以的。
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