牛肉豆芽能一起吃吗，牛肉拌豆芽的做法-菲力牛肉网

牛肉豆芽能一起吃吗，牛肉拌豆芽的做法

其实牛肉豆芽能一起吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉拌豆芽的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉豆芽能一起吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

豆芽烧牛肉怎么做好吃

食材

主料

牛肉

1盘

豆芽

500克

辅料

葱姜大料

适量

老抽

1勺

辣椒酱

2勺

盐

1勺

鸡精

1勺

步骤

1.准备好牛肉、切片！葱姜辣椒大料！

2.豆芽洗净！

3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香

4.放入牛肉进行翻炒均匀

5.翻炒片刻放入一勺盐

6.加入适量料酒去腥！再继续翻炒

7.放入1-2勺辣椒酱！翻炒均匀

8.放入一勺老抽上色

9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以！煮3-5分钟

10.放入豆芽搅拌均匀！盖盖子再继续烧个两三分钟！

11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精！调味

12.熄火装盘即可

小贴士

无

豆芽牛肉火锅做法

筋头牛肉1000克豆芽250克葱2根姜6片蒜9瓣干辣椒5个大料6个花椒20粒麻椒30粒郫县豆瓣酱1勺

做法步骤

1、筋头牛肉化冻，清洗，改刀切小块，泡1个小时左右。

2、冷水下锅焯水，放几片姜，淋点料酒。

3、水开打去浮沫。

4、备好葱姜蒜干辣椒。

5、花椒大料炖肉料（视自己口味）

6、焯水后的牛肉清洗干净，换压力锅，加水没过牛肉，炖开下调料。

7、加点生抽蚝油老抽。

8、加盐及冰糖几块。

9、压30分钟，放气后，开锅先去掉料渣。

10、涮锅里放点葱、姜、蒜、花椒、麻椒、鸡精、郫县豆瓣酱及火锅底料

11、等水开了放入豆芽，等再次烧开就可以美美的开吃了。

牛肉拌豆芽的做法

牛肉250克

辅料

辣椒油2茶匙生抽2茶匙玉米油适量料酒适量淀粉适量

步骤1

备好所用食材，豆芽，牛肉，红油

步骤2

用玉米油，料酒，淀粉来抓一下牛肉

步骤3

锅里加水煮开，加适量细盐，再将豆芽下锅焯煮一下

步骤4

煮好之后将豆芽出锅控水

步骤5

锅里的水重开，然后将这一盘牛肉分次煮至断生就可以。分着煮可以让牛肉的口感更好

步骤6

然后用成都红油，生抽，调味就可以

步骤7

家里要是有葱的可以再加一点葱

步骤8

这样子一份红油牛肉豆芽完成

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