牛肉豆芽鸭血做法?黄豆芽炖鸭血怎么做
大家好,关于牛肉豆芽鸭血做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于黄豆芽炖鸭血怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
鸭血和豆芽在一起怎么做
主料
豆芽500克 鸭血200克
生抽适量 鸡粉适量
油适量 盐适量
蒜蓉适量
鸭血炒豆芽的做法步骤
1.黄豆芽用水浸泡1小时,洗净沥干水分备用
2.鸭血切成小块,蒜剁碎
3.热油锅放入蒜蓉爆香,然后加入豆芽和盐先炒5分钟,再加入鸭血生抽和鸡粉,再炒5分钟即可
黄豆芽炖鸭血怎么做
有喜欢吃鸭血的吗?今天给大家推荐一道家常做法,超级好吃
马上全世界的人都知道小编我爱吃辣椒了
所以有很多家常菜要不是照顾孩子,基本都是偏辣的
今天再来一个超级好吃,零差评的麻辣鸭血,老下饭的一道菜了
鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。平时也是最爱的一道食材
【制作食材】黄豆芽、鸭血、火锅丸子
【制作方法】
第一步:鸭血切成长方形的块
第二步:准备点配菜,这样炒的时候才会更香。(葱花,姜丝,蒜片,辣椒)
第三步:锅中放油,放入上图准备的调料,炒香以后下一把火锅丸子,翻炒一下,倒入一碗水
第四步:放盐,十三香,鸡粉,耗油,再来一小块红999
第五步:下鸭血炖熟
第六步:黄豆芽提前焯熟,水开后锅中放点盐,再滴几点食用油,把豆芽焯熟
第七步:煮好的鸭血倒入装有配菜的碗中,就这样做好了
味道不要太棒,又麻又辣,味道不要太好吃
黄豆芽炒鸭血的做法
1.韭菜、黄豆芽择好,洗净,过滤水分备用
2.鸭血洗净切块。做开一锅水,先焯熟黄豆芽,再焯鸭血,鸭血由于比较软,用炒勺轻轻推几下就可以
3.另准备一炒锅,炒锅坐热后放适量食用油,四成热时放入蒜片姜丝爆香,爱吃辣的这时候放...
4.倒入焯好的鸭血豆腐,中火炒一分钟左右,用炒勺背轻轻推动鸭血,鸭血很容易碎
5.加入适量的料酒、酱油,接着倒入豆芽和韭菜,加适量盐
6.半分钟左右就可以出锅。临出锅您点几滴香醋,再颠勺,可以很好的去除血腥味,还能增香,这招您可以试试看
关于牛肉豆芽鸭血做法,黄豆芽炖鸭血怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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