怎样用牛肉烧黄豆芽好吃 温州菜牛肉烧绿豆芽怎么弄

怎样用牛肉烧黄豆芽好吃 温州菜牛肉烧绿豆芽怎么弄

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豆芽水煮牛肉怎么煮好吃

豆芽水煮牛肉怎么煮好吃

备菜有青菜,黄豆芽,牛里脊肉切薄片,然后把里脊肉挂上浆,加入少许的油

葱姜蒜辣椒爆香,然后放入豆瓣酱,加适量的水,把青菜黄豆芽下锅,两分钟捞出,放入盆中,把里脊肉下入锅中,放许许的薄芡,三分钟后放入盆中

盆中放入花椒辣椒,蒜未,热油浇到辣椒蒜未花椒上

最后放葱花香菜,芝麻。美味的水煮肉片就做好了。要没事了可以在家做

温州菜牛肉烧绿豆芽怎么弄

温州菜牛肉烧绿豆芽怎么弄

食材

主料

牛肉

1盘

豆芽

500克

辅料

葱姜大料

适量

老抽

1勺

辣椒酱

2勺

1勺

鸡精

1勺

步骤

1.准备好牛肉、切片!葱姜辣椒大料!

2.豆芽洗净!

3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香

4.放入牛肉进行翻炒均匀

5.翻炒片刻放入一勺盐

6.加入适量料酒去腥!再继续翻炒

7.放入1-2勺辣椒酱!翻炒均匀

8.放入一勺老抽上色

9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以!煮3-5分钟

10.放入豆芽搅拌均匀!盖盖子再继续烧个两三分钟!

11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精!调味

12.熄火装盘即可

牛肉片豆芽的家常做法

牛肉片豆芽的家常做法

主要食材

豆芽300克,牛肉(瘦)150克,韭菜80克

辅料

姜5克

调料

盐3克、味精1克,植物油25克

制作方法

1.豆芽洗净;

2.韭菜洗净,切成段;

3.豆芽炒熟盛罩篱内,隔去水分;

4.牛肉切薄片,加调味料腌十分钟;

5.下油25克,爆香姜丝,下牛肉炒至将熟;

6.加入豆芽仔、韭菜炒匀,加入盐炒匀。

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