洋葱切炒牛肉的做法窍门,如何再加工牛肉片炒洋葱

洋葱切炒牛肉的做法窍门,如何再加工牛肉片炒洋葱

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如何再加工牛肉片炒洋葱

如何再加工牛肉片炒洋葱

食材:牛肉200克,洋葱半颗,青椒1个,红椒半个,姜1块,蒜3瓣

调味料:蚝油,生抽,料酒,醋,水淀粉,胡椒粉,食用油,盐

步骤:

1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟,洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片;

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用;

3.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出

洋葱青椒炒牛肉教程

洋葱青椒炒牛肉教程

原料:牛里脊适量、青椒适量、洋葱适量、盐适量、油、料酒适量、蚝油适量、酱油适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、五香粉适量、姜粉适量。

做法步骤:

第1步、青椒和洋葱备用。

第2步、牛里脊切薄片,大一点哦。

第3步、放入酱油,油,盐,五香粉,姜粉,蚝油抓匀锁住水分。

第4步、放入淀粉拌均匀。

第5步、腌制二十钟左右。

第6步、青椒和洋葱切丝。

第7步、锅入油烧热倒入腌制好的牛肉炒两分钟,变色即可盛出。

第8步、锅中另入油烧热倒入洋葱和青椒翻炒。

第9步、加入豆瓣酱炒均匀。

第10步、放入牛肉翻炒一下。

第11步、可加点酱油调味即可。

洋葱炒牛肉末的做法

洋葱炒牛肉末的做法

主料

牛肉馅适量

土豆适量

洋葱适量

香菜适量

姜适量

蒜适量

辅料

盐适量

料酒适量

孜然适量

牛肉末炒洋葱的做法步骤

1.土豆和洋葱切成小块。姜和蒜切成丁,香菜切碎

2.土豆煮熟后控水盛出

3.锅中放油后加入姜蒜炒香,之后加入洋葱炒至变成透明色

4.加入牛肉馅炒至变色后加入一点料酒或者白酒去腥。肉炒熟后加入煮熟的土豆块继续翻炒

5.加盐和孜然粒调味,关火后加入香菜碎即可

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的洋葱切炒牛肉的做法窍门和如何再加工牛肉片炒洋葱问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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