洋葱加卤牛肉(洋葱牛肉打卤)
大家好，关于洋葱加卤牛肉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于洋葱牛肉打卤的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
卤牛肉配生洋葱牛奶好吃吗
卤牛肉配生洋葱牛奶好吃。据相关平台公开信息显示，卤好以后的牛肉再用洋葱炒一下，是别有一番滋味的。牛肉可是好东西，饱腹感极强，高蛋白低脂肪的特点，特别有利于防止肥胖，而且对于高血压，冠心病也是有好处的。
洋葱牛肉打卤
主料
卤牛肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
半个
青椒
适量
豆豉
适量
步骤
1.准备食材：卤牛肉、青椒、洋葱
2.卤牛肉切大片
3.洋葱切片、青椒去籽切段
4.热油锅爆香豆豉
5.先放入青椒煸炒
6.稍熟，放入洋葱片
7.炒软后加适量食盐
8.加卤牛肉一同煸炒
9.煸炒片刻后，出锅即可
洋葱伴牛肉的做法
用料
主料酱牛肉150克洋葱1个
调料生抽5克香油5克香菜1棵白芝麻3克白糖2克辣椒酱1匙
香辣洋葱拌牛肉的做法
1.准备好所需食材，卤牛肉切薄片，洋葱切片
2.香菜切段，卤牛肉、洋葱和香菜混合，添加熟白芝麻、老干妈辣酱和香油
3.再添加生抽和白糖，拌匀即可
烹饪技巧
1、卤牛肉已有咸味，所以拌制的时候无需再添加盐。
2、牛肉和洋葱凉拌不仅营养丰富，口味还特别搭。
3、生抽和香油是基础调味，可根据自己的口味喜好添加其他调味。
4、洋葱宜选用脆甜多汁的品种。
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