麻辣牛肉酱哪里有买的啊，麻辣牛肉酱做法-菲力牛肉网

麻辣牛肉酱哪里有买的啊，麻辣牛肉酱做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下麻辣牛肉酱哪里有买的啊的问题，以及和麻辣牛肉酱做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

你被室友带的什么家乡特色美食征服了

葫芦岛的是有带过自己家做的红薯干，又糯又有镜头比我自己买的还好吃。

新疆的是有带过自己家做的麻糖惊为天人坚果丰富，用料扎实，又香又甜，羊肉串烤肉的块头很大，没有酸味调料的香味和肉的香味充分的混合在一起，是吃完了内心还疯狂想要再要，但表面得，不好意思的，拜拜手，圆扁扁的馒头一样的难都吃过，干吃一些硬，当泡在炒米粉里吸饱了汤汁会很香。

大连的是有带过虾干樱桃虾干稍微有一点硬，但是很有嚼劲，越嚼越上瘾，樱桃是去山里摘的，又大又甜。

黑龙江的室友带过松子核桃没加过佐料的很原始的坚果的清香。

丹东的是有带过草莓个头贼大，颜色漂亮的很，之所以很丰富甜蜜，可口。

贵州的是有带过辣椒酱里面有肉沫香菇，麻辣鲜香拌饭吃，还能吃到两碗米饭。

隔壁的寝室。

广西的是有带过自己家种的柑橘是我22年来吃过最好吃的柑橘比丑橘还好吃清甜可口。

湖南的室友带过酱板鸭辣的喷火香的，要掉舌头，还有一位忘记南方哪里的室友带过葡萄干个个饱满？甜蜜一把一把倒嘴里超级的满足。

麻辣牛肉酱怎么做好吃

原料:

牛肉260克、花生100克、生姜15克、大蒜25克、葱5克、辣子面10克、花椒10克、白糖35ml、甜面酱40ml、生抽10ml、料酒5ml、盐5克、白芝麻18克、开水适量。[HaoChi123.com]

特色:

20图详解无敌好吃的麻辣鲜香牛肉酱。[HaoChi123.com]

操作:

1、准备好所有食材。

2、白芝麻用筛网筛掉渣子，倒入锅内小火慢炒至白芝麻变微黄。

3、辣子面和花椒混合，倒入搅拌机打成碎末成麻辣料。

4、麻辣料倒入锅里，小火慢慢炒1分钟出香味。

5、生姜去皮切末，大蒜切末备用。

6、花生放入烤箱中层，140度烤6分钟取出放凉，去红衣捣成花生碎。

7、牛肉不停用冷水清洗几分钟拔掉血水，牛肉冷水下锅，下入葱段，生姜2片，料酒。

8、大火烧开后转中火，中途撇去浮沫，煮20分钟。

9、煮好的牛肉用冷水清洗干净，切成小小的牛肉粒。

10、锅里倒油烧至6成热，放入蒜末，姜末炒香。

11、放入切好的牛肉粒，翻炒2分钟左右。

12、立刻关火，放入麻辣料（否则麻辣料很容易糊，发苦味）。

13、利用余温，轻轻用铲子推几下，焖3分钟左右。

14、倒入适量的开水，没过牛肉粒。

15、大火烧开，转中火炖15分钟左右。

16、待汤汁剩一半的时候，下入准备好的花生碎。

17、倒入炒好的白芝麻，翻炒均匀。

18、调入糖，甜面酱，生抽，盐，翻炒均匀。

19、转小火，慢慢收汁。

20、待汤汁收的差不多的时候，关火（不能收的太干，因为油能更好的保存)。

麻辣牛肉酱做法

麻辣牛肉酱

准备原料：红辣椒2斤半、牛肉1斤、花椒50克、花生米250克、芝麻125克、干黄酱一袋（约200克），白糖250克、白酒、醋各125克、食用油250克、味精35克、盐125克。

1、辣椒洗净晾晒表面没有水即可，去蒂切碎备用。花椒磨碎待用。

2、牛肉洗净切碎加少许盐，炒熟备用。

3、干黄酱用凉开水搅拌成糊状备用。

4、花生芝麻炒熟，花生切碎备用，也可以直接买五香花生米，切碎备用。

5、锅内将剩下的食用油放入烧到9成热，放入辣椒翻炒。

6、待辣椒变软之后放入牛肉。

7、随即放入拌成糊状的花椒、干黄酱、白糖、白酒、醋、味精、盐，翻炒均匀。

8、汤汁烧开后，放入芝麻和化生碎即可起锅。

关于麻辣牛肉酱哪里有买的啊，麻辣牛肉酱做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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