蒸牛肉包子馅卤吗，卤牛肉红萝卜包子馅怎么做最好吃
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卤牛肉红萝卜包子馅怎么做最好吃
把卤牛肉切成牛肉末，红萝卜摖成细丝用盐腌出水，然后把萝卜里的水剂挤出来用刀剁碎点，然后萝卜馅里放油葱姜，加盐十三香鸡精，少许蚝油和一品鲜和卤牛肉末搅拌一块，然后用发酵好的面包包子最好吃！
牛肉卤好了还要蒸吗
答：牛肉卤好了就不需要蒸了，因为蒸的目的是让食材成熟或更软烂，牛肉通过卤制可以使牛肉成熟和软烂。其卤制方法是：牛肉洗净后切成大块，锅里放水和牛肉加入葱姜料酒煮出牛肉里的血水捞出用清水把肉冲洗干净备用，锅中放油热后放冰糖炒好糖色放牛肉至金黄色，加生抽，老抽，葱姜，大料等调料煸炒后加水没过牛肉，烧开后改小烧慢炖，大约两个小时即可。
牛肉烧饼的牛肉怎么卤
原料
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牛肉(200g)
葱头(200g)
酱油(少许)
黑胡椒(少许)
盐少许
味精少许
调和油少许
香油少许
面粉1000g
1/牛肉馅儿放入适量的盐，黑胡椒，酱油，味精调匀，放入适量的水打匀，再加入适量的调和油打匀，再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中，调匀即可。
2/将半发面的面杆匀，放少量的调和油。
3/油上撒上干面，活匀做油酥，起到分层的作用。
4/将油酥抹。
5抻平卷上。
6/揪成适当的大小。
7/包上馅儿料。
8/放入平底锅烤出两面金黄。
9/再放入烤箱220度烤上四分钟即可。
10.美味又好吃的牛肉烧饼的牛肉卤完成开吃了。
蒸牛肉包子馅卤吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于卤牛肉红萝卜包子馅怎么做最好吃、蒸牛肉包子馅卤吗的信息别忘了在本站进行查找哦。
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