牛肉猪肉萝卜包子馅的调法，牛肉萝卜馅包子的做法
大家好，今天给各位分享牛肉猪肉萝卜包子馅的调法的一些知识，其中也会对牛肉萝卜馅包子的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛肉萝卜馅包子的做法
1、主料：面粉500克、温水280克、酵母5克、牛肉馅400克、白萝卜2根。辅料：盐适量、五香料水80克、胡椒粉1克、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉1小勺。
2、准备好所用的食材。先把面粉放进盆里，加入温水和酵母，温水慢慢倒进盆里，边倒边搅，用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成面团。然后放到温暖的地方进行发酵，冬季大约2小时，夏季约50分钟左右。
萝卜粉条牛肉包子做法
用料
白萝卜1根
粗粉条
牛肉糜
猪肉糜
洋葱
海盐
胡椒粉
十三香
料酒
香油
白萝卜牛肉包子馅的做法步骤
步骤1
粉条，用的是粗一点的红薯粉条。煮软，切短一点。加点油或水防止粘在一起，待用。白萝卜去皮放开水锅中煮两分钟，取出过凉水挤干水份。剁碎～，不必很碎洋葱切丁。
步骤2
牛肉：猪肉=8:2(猪肉肥廋比3:8)放入一干净容器，用筷子一边加少量水一边搅打直至上劲。这里一定要少量多次的加水！然后调入除香油外的所有调料，搅拌均匀。
步骤3
加入萝卜碎、洋葱碎、粉条段（沥干水分）搅拌均匀，最后调入一点点香油提香即可
步骤4
用和好的发面包包子即可。
牛肉萝卜馅包子的做法有哪些
牛肉萝卜馅包子的做法如下
1、主料：面粉500克、温水280克、酵母5克、牛肉馅400克、白萝卜2根。辅料：盐适量、五香料水80克、胡椒粉1克、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉1小勺。
2、准备好所用的食材。先把面粉放进盆里，加入温水和酵母，温水慢慢倒进盆里，边倒边搅，用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成面团。然后放到温暖的地方进行发酵，冬季大约2小时，夏季约50分钟左右。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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