孜然牛肉炒洋葱的做法(洋葱炒牛肉的做法第一名厨)
大家好，如果您还对孜然牛肉炒洋葱的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享孜然牛肉炒洋葱的做法的知识，包括洋葱炒牛肉的做法第一名厨的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
葱爆牛肉放不放孜然
答:葱爆牛肉可以放孜然。
主料
洋葱
半个
熟牛肉
100g
辅料1种
孜然适量
调料4种
油适量
酱油适量
豆瓣酱适量
料酒适量
烹饪步骤
步骤1
汉堡肉饼切碎
步骤2
洋葱剥皮切碎
步骤3
热锅倒油
步骤4
一小把洋葱炝锅
步骤5
加1.5勺豆瓣酱炸半分钟
步骤6
加肉
步骤7
将剩下的洋葱都倒进去
步骤8
加孜然
步骤9
翻炒到肉入味
步骤10
加酱油，料酒
步骤11
翻炒均匀，即可出锅
洋葱炒牛肉的做法第一名厨
1、准备材料：胡椒粉20克、油20克、生抽20克、盐10克、青椒50克、洋葱100克、牛肉100克。
2、牛肉切片，洋葱切条，青椒切块。
3、锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入牛肉翻炒。
4、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均匀即可
大锅孜然牛肉的做法
材料：牛肉300克、洋葱半个、青椒1个、白芝麻3克、孜然适量
步骤：
1、洋葱切小块，青椒切小块。牛肉洗净，切薄片，放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀后放入半勺橄榄油腌制10分钟。
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片大火快炒，炒至牛肉片变色后盛出待用。
3、锅中留底油，放入洋葱块翻炒，炒至洋葱断生后加入青椒块、牛肉片翻炒半分钟，放入孜然粉3克、白芝麻3克翻炒均匀即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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