卤鸡腿牛肉豆干卤蛋 怎么做好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于卤鸡腿牛肉豆干卤蛋,超简单卤蛋卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
哪些东西可以做成卤味
可以做卤味的有:
1、经常卤制的素菜有,木耳,腐竹,千层,油烙花生米,白萝卜、素基,莲藕、豆腐干,香菇、五香水煮花生。
2、卤制的荤菜比较常见的有:猪头肉、猪耳朵、猪肝、猪心、猪尾巴、盐水鸭、五香鸡、烤鸭、鸭脖、鸭翅、鸭爪、猪大肠、鸡翅、鸡爪、猪舌头、猪脚、五花肉、牛腱、五香牛肉,盐水鹅,鸡腿、牛筋等等。
超简单卤蛋卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋
6个
鸡腿
1个
味极鲜酱油1/3瓶
啤酒
半瓶
超简单卤蛋卤鸡腿的做法
煮鸡蛋,将鸡蛋煮熟去皮
鸡腿焯熟去血沫
锅内倒入啤酒和酱油同时将鸡蛋和鸡腿放入锅内
中火等待开锅收干汤汁即可
卤鸡腿的汤可以卤鸡蛋和花生米吗
卤鸡腿的汤如果卤鸡蛋的话还是可以的。因为是肉汤卤鸡蛋相对来说可以使比较入味的,如果是煮花生米的话可能不太好,因为是卤肉的。鸡腿汤有一点点腥味儿,花生米一旦放凉的时候也会有一些腥味。
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