猪肉与牛肉谁的排放量大 中国内地市场对猪肉和牛肉的消耗
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中国内地市场对猪肉和牛肉的消耗
根据USDA数据,中国牛肉消费量达到951.5万吨,位列全球第二。如果人口总数按14亿来计算,人均牛肉消费量约为6.8kg。
2015年中国肉类总消费量为8625万吨，其中消费猪肉5478万吨、牛肉700万吨、羊肉441万吨，禽肉1826万吨。2000-2015年中国肉类总消费量增长43.42%，年均增2.43%；猪肉消费量增长38.12%，年均增2.18%；禽肉消费量增长40.42%，年均增2.76%；牛肉消费量增长36.45%，年均增2.09%；羊肉消费量增长67.05%，年均增3.48%。
猪肉激素多还是牛肉激素多
猪肉的激素比牛肉的激素要多，因为猪在饲养过程中，猪的饲料配以激素是比较多的，而牛一般吃的草比较多，所以猪的肉的激素比牛肉多。
为什么中国养猪比例那么高,猪肉比牛肉产肉
以猪肉为肉食主要来源，是因为人口太多，农业和畜牧业没有协调发展，种植业占据了几乎全部有价值的土地，所以畜牧只好靠杂粮和野草，属于典型的耗粮型与劳动密集型畜牧业了，是小农经济的一个体现。
猪生长期短，繁殖能力强，肉多油多，对于吃素的中国人，在存在粮食剩余的时期，是补充动物蛋白和脂肪的第一选择。
牛在中国古代主要是作为耕地畜力的生产工具使用的，作为肉食来源的成本太高。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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