手打牛肉丸米线的做法窍门 牛肉打粉制作方法
• 阅读 17• 作者 七伤志刚
大家好,手打牛肉丸米线的做法窍门相信很多的网友都不是很明白,包括牛肉打粉制作方法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于手打牛肉丸米线的做法窍门和牛肉打粉制作方法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
牛肉打粉制作方法
食材用料
伏牛堂霸蛮牛肉粉1袋
油菜3棵虾丸2个
鱼丸2个鹌鹑蛋6个
牛肉丸适量
步骤方法
1,伏牛堂牛肉粉一袋,粉是半干真空包装的
2,锅里加水,水开后,加入各种丸子和鹌鹑蛋和牛肉粉;
3,煮好后,把丸子和牛肉粉捞出;
4,另起一锅水,烧开后,加入油菜烫熟;
5,把油菜捞出,加上牛肉粉自带的干葱花;
6,把原汤放入沸水中,煮两分钟;
7,把原汤倒入米粉中即可。
小高姐的牛肉米线做法
原材料
米线400克
花生米
青菜
做法步骤
步骤1
米线泡凉水隔夜
步骤2
倒油炒熟花生米,再加点盐
步骤3
煮米线和青菜,很快就能熟(米线熟了用筷子轻轻夹一下就能断)
步骤4
倒一勺煮面汤,再倒两勺卤牛肉的汤
步骤5
按自己喜好放配料,就可以啦
按自己喜好放配料,就可以啦
云南红河州团山带皮小黄牛肉米线配方和做法知道吗
米线250g牛肉500g
辅料:
油10ml盐5g生姜5g花椒3g八角2g薄荷菜10g香菜5g
1.一斤牛肉,切方块
2.入冷水中烧开,捞出洗净
3.放入电压内锅里电压力锅时间调20分钟,压力最大
4.加入两个八角五粒花椒
5.两片姜,烧开,加盐
6.弄好的高汤
7.看看自己煮的牛肉
8.提前也可以把米线用温水泡好
9.切榨菜碎韭菜碎香菜碎
10.烧好的牛腩汤
11.米线过热水,加入榨菜碎韭菜碎香菜碎胡椒
关于本次手打牛肉丸米线的做法窍门和牛肉打粉制作方法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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