牛肉菠萝虾仁披萨的做法?披萨种类怎么做好吃

牛肉菠萝虾仁披萨的做法?披萨种类怎么做好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉菠萝虾仁披萨的做法,披萨种类的做法步骤图,披萨种类怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

披萨的食材和做法

披萨的食材和做法

做法如下:

将酵母和糖与250毫升温水混合,放置10分钟。用面团钩将一半面粉倒入台面搅拌机中,倒入酵母混合物,以中速搅拌10分钟(或将面粉倒入碗中,然后用沾油的手揉5至10分钟)。在一个温暖的地方多放10分钟,然后加入剩下的面粉和油。

将面团打或揉5分钟。放入一个润滑良好的碗,盖上一块布,放在温暖的地方,使大小加倍--这大约需要一个半小时。

把油放在平底锅里用温和的火加热。加入洋葱,煮3分钟,不停搅拌。加入大蒜,1茶匙海盐和1茶匙黑胡椒粉,再煮2分钟。加入西红柿,煮沸,然后降低火,煮20分钟,偶尔搅拌。面团完全醒发后,就把面团轻轻地抹在案板上,揉4分钟,直到面团变软但不太有弹性。

分成6块,滚成球,放置10分钟。把烤箱加热到可能的最高温度,并在烤箱中放置一个扁平的烤盘。用搅拌好的滚针,把每一团面团尽可能地细细地滚出来。用面粉将烤箱、油或灰尘中的烤盘取出,然后小心地将面团底转移到烤箱上。撒上一些番茄酱,然后是奶酪和你想要的任何配料。

根据你的烤箱温度,烤5-10分钟,直到面团变脆,奶酪融化为止。最后撒上罗勒。

披萨种类的做法步骤图,披萨种类怎么做好吃

披萨种类的做法步骤图,披萨种类怎么做好吃

用料

高筋面粉180g低筋面粉80g

温水120g黄油20g

细砂糖20g盐6g

酵母6.5g

步骤1

蛋黄酱,榴莲肉85g.马苏里芝士100g.9寸

步骤2

番茄酱,马苏里拉芝士100g,萨拉米片,洋葱8粒,青黄红椒8粒9下

步骤3

番茄酱,马苏里拉芝士100g.火腿片12片,粟米,菠萝,腰果10粒以上

步骤4

蛋黄酱,马苏里拉芝士100g,猪手粒,无花果,15粒以上,椰丝少许

步骤5

千岛酱,马苏里拉芝士100g,鳗鱼,粟米,菠萝,15粒以上,海苔少许

步骤6

芒果顶料,马苏里拉芝士100g,香蕉一支,水密桃少许

步骤7

芒果顶料,马拉里拉芝士100g,火龙果,芒果切粒

步骤8

芒果顶料,马苏里拉芝100g,鸡胸肉,芒果肉15粒以上,薄荷酱少许

步骤9

番茄酱,马苏拉芝士100g,黑松露菇,圣女果1个开6,香草蒜油1勺,

步骤10

番茄酱,马苏里拉芝士,果木熏,火腿片,德式香肠、萨拉米10片,香草蒜1勺,小茴香10粒

步骤11

黑椒汁,马苏里拉芝士,黄红青椒,洋葱丝,牛肉粒

步骤12

皇后肉酱,腰豆,蒜片,马苏里拉芝士,混合芝士就,番茄辣酱1勺,

步骤13

番茄酱,马苏里拉芝士,士豆,青黄红椒,洋葱粒

步骤14

番茄酱,马苏里拉100,虾仁,鱿鱼圈,菠萝,粟米粒8粒以上

制作披萨的时候,加哪些配料可以更美味

制作披萨的时候,加哪些配料可以更美味

披萨是西餐中最为受小朋友喜欢的一种,经过特殊工序制作的饼胚上面,搭配奶酪、番茄酱、各种肉类以及蔬菜,经过烤制而成,外皮香酥内馅柔软的披萨饼,一口咬下去,拉着长长的丝,好吃又好玩,相信很多大小朋友都很喜欢吃披萨,多数情况下,人们都会选择点外卖吃披萨,但其实亲手做也是非常不错的选择,亲手做不仅是干净卫生,而且还能花钱少吃得好,下面我便会将披萨的做法详细分享给大家,多种食材的搭配,更加营养美味,大家不要错过。

鲜虾披萨的做法:

备用食材:面包专用粉375克,白糖20克,盐5克,马苏里拉芝士适量,玉米油30克,鲜虾1份,鱿鱼1份,牛肉丸1份,菠萝1块,玉米适量,青豆适量,红菜椒1根,千岛酱适量,黑胡椒酱适量;

制作过程:第一步,首先将制作披萨饼胚的原料准备到位,在一个干净的和面盆中,放入面粉,加上适量的酵母粉,再准备一个干净的小碗,放入白糖和食盐,加上清水;

第二步,将加上盐和糖的水,分次少许的倒入在面粉中,将其揉成一个光滑的面团,然后再加上玉米油,直到将其揉至出膜的状态最好,有厨师机和面会更加的方便;

第三步,面和好之后,即可静置醒发,差不多2倍大的时候,将面团取出来,移至在案板,揉匀排气之后,将其擀压放入披萨盘中,饼胚要比披萨盘稍微大一些,然后再饼胚上扎一些小孔;

第四步,准备好饼胚,下面将所有的食材都准备好,鲜虾剥成虾仁后,放在开水锅中焯下水,然后捞出切成丁,鱿鱼也按照这个方法做好,牛肉丸切成片,玉米和青豆分别焯下水;

第五步,菠萝切成丁之后,放在淡盐水中浸泡一会,这个时候,在披萨的饼胚上涂抹一层自己喜欢的酱汁,千岛酱、番茄酱或者是黑胡椒酱等等都可以,然后铺上马苏里拉芝士;

第六步,依次摆放准备好的所有食材,最上面再放一层芝士奶酪,放入烤箱,180度,烘烤30分钟后,即可取出享用。

烹饪小技巧:制作披萨的时候,将多种食材搭配在一起,有荤有素,孩子喜欢吃,而且还健康,手把手教你做披萨,学会披萨的做法,孩子以后想吃的时候,再也不用点外卖了,这个做法和配方都超详细,详细你能学得会,自己亲手做披萨,成本低还能吃得好,家长快替耗子收藏着,当然还要提醒大家的是,因为每家烤箱的情况不同,所以具体的烘烤时间以及温度还需要按照自家烤箱的情况来定。

文章分享结束,牛肉菠萝虾仁披萨的做法和披萨种类的做法步骤图,披萨种类怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。