牛肉冬瓜汤里放什么料,熟牛肉炒冬瓜家常做法

牛肉冬瓜汤里放什么料,熟牛肉炒冬瓜家常做法

大家好,今天来为大家分享牛肉冬瓜汤里放什么料的一些知识点,和熟牛肉炒冬瓜家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

怎么做牛肉丸子冬瓜汤

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材料:主料:牛肉200g,冬瓜300g。

辅料:油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,香油适量。

做法:

1.先把葱姜切碎,要切好。

2.冬瓜去皮洗净切片,一定要清洗干净。

3.肉馅倒油酱油面酱搅拌,要搅拌均匀,这样味道更好些。

4.放盐要适量,不要放的太多。

5.放味精搅拌,要均匀。

6.到香油搅拌,要均匀。

7.葱炝锅倒冬瓜翻炒,注意力度,不要多大,以防冬瓜坏掉。

8.倒在煮锅里放水。

9.放盐适量。

10.锅开汆丸子。

11.放粉丝锅开就关火。

孕妇排骨冬瓜汤的做法怎样孕妇排骨冬瓜汤的

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排骨500克,冬瓜300克,姜3-6片,盐2勺

做法:

1、冬瓜去皮洗净,切块备用。

2、排骨飞水,冷水下锅,加2片姜片。

3、飞水后捞出凉水冲洗干净浮沫。

4、下入电饭锅中,我的九阳锅是带压力的。

5、加入没过冬瓜的纯净水,加1勺食用盐,盖上锅盖煮。

6、我用的是牛羊肉20分钟,排骨实际只要10分钟。

7、汤清无油,不怕摄入过多入油脂,喝汤时再加入1勺食用盐,味道刚刚好

熟牛肉炒冬瓜家常做法

熟牛肉炒冬瓜家常做法

熟牛肉300克冬瓜400克辣椒5克八角5克姜15克葱15克粉皮80克玉米淀粉15克香叶2克盐1中勺蚝油15克生抽15克料酒10克

1.冬瓜去皮清洗干净,粉皮提前用凉水泡软备用。

2.冬瓜牛肉分别切片,葱辣椒姜分别切丝。

3.熟牛肉里加入一个鸡蛋清,放入淀粉、盐、生抽。

4.加入蚝油。

5.搅拌均匀腌制20分钟入味。

6.炒锅里倒入适量的食用油,先放入腌制好的牛肉翻炒变色后加入料酒,炒5分钟左右盛出备用。

7.起锅烧油,放入葱、姜、辣椒、香叶、八角翻炒出香味。

8.放入冬瓜片翻炒几下加入生抽。

9.加入蚝油。

10.翻炒均匀后放入牛肉。

11.加入一碗热水放入泡好的粉皮,炖至断生稍微收汁即可出锅。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉冬瓜汤里放什么料和熟牛肉炒冬瓜家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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