牛肉烤了好不好吃，牛肉可以烤着吃吗-菲力牛肉网

牛肉烤了好不好吃，牛肉可以烤着吃吗

其实牛肉烤了好不好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉可以烤着吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉烤了好不好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

炖完的牛肉还能烤吗

能。炖完的牛肉再进行烤制会更加美味，所以是能。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。常用于脾胃虚弱，气血不足，虚劳羸瘦，腰膝酸软，消渴等。

牛肉可以烤着吃吗

牛肉可以烤着吃的。

用料

牛肉看你喜欢

胡椒粉适量

玉米淀粉适量

生抽适量

蚝油适量

花生油适量

贵州糊辣椒粉看你喜欢

黑胡椒可有可无

白芝麻适量

小香葱适量

孜然粉多点

白糖适量

烤箱烧烤之牛肉的做法

牛肉切记选多少带点肥肉的呀，切大片，3-5毫米厚度均可。加入生抽，耗油，白糖，胡椒粉，淀粉，花生油，搅拌均匀，也就是基本调个味，冷藏放了5-6小时吧，烤箱230°预热好，放入如图铺好的牛肉，再刷点油，进烤箱烤15分钟，各烤箱温度不同，10分钟左右看看是不是熟的差不多了，感觉熟得差不多了，就先暂停一下烤箱，感觉不会有油炸到自己了，就可以拿出来，刷点油，撒孜然粉辣椒粉芝麻香葱。然后进烤箱160度烤2-3分钟，闻到香料香味就差不多可以了。熄火，开动。烤大蒜是个人爱好，跟烤牛肉互不影响。大蒜烤炸了一个，烤箱清洁了好久，55555....

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肉是真的嫩，好吃😋

烤箱烤肉类最痛苦的事情就是清洁。

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小贴士

技巧在于肉新鲜，大火由外向内收紧，锁住了水分。其他就看个人口味了，我觉得爱吃辣的在腌制的可以切几个小米辣一起腌制，估计更爽，更好吃。

如果牛肉切得不是厚片，烤箱温度不要太高，200°就可以了，时间的话，注意观察。

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