牛肉烤五花肉做好吃的做法,瓦缸烤五花肉最正宗的做法
• 阅读 29• 作者 風見博敏
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牛肉和猪肉可以一起红烧吗
牛肉和猪肉是不可以在一起红烧的,牛肉和猪肉在红烧的时候,它们烧熟的时间是不一样的,牛肉最起码需要1个小时才能出锅吃,猪肉有二十分钟就可以出锅吃了,再说了红烧牛肉和红烧猪肉所用的调料也是不一样的,做中国菜必须要讲究什么样的菜用什么样的调料,如果乱放调料的话做出的菜是非常不好吃的
瓦缸烤五花肉最正宗的做法
主料
牛肉200g
辅料
白萝卜300g
调料
食盐适量、葱半根、姜2-3片、黄芪20g
瓦罐牛肉的做法
1.牛肉洗净,切块,放入滚水中,烫去血水,捞出,白萝卜洗净,去皮,切块。
2.牛肉、黄芪、葱及姜放入锅中,加入6杯水以中火煮至7分熟,加入白萝卜及盐,煮熟即可。
烤五花肉的腌制方法和用料?
烤五花肉,把猪肉切成一公分条,放到盆里,腌制五花肉离不开大头园葱,把葱切成大块,一层肉一层葱的放到肉上。酱油少许,盐,十三香,醋少放。鲜姜切片,一品鲜酱油适量,把所有付料放盆里拌均匀
腌制五个小时,就可以烤肉了,这样腌制的五花肉烤熟了。注名五香烤肉,方圆十里闻香????
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