牛肉丸炖什么好喝 枸杞叶牛肉丸汤做法
大家好,今天来为大家分享牛肉丸炖什么好喝的一些知识点,和枸杞叶牛肉丸汤做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
牛肉丸搭配什么菜好吃
花菜炒牛肉丸
材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量
做法:
1、先将花菜变成小朵,然后清洗干净了,捞出备用。
2、将牛肉丸的包装拆开了,然后切成两半,备用。
3、然后在锅里面倒入油,烧热了,然后在锅里面倒入清水,翻炒一会就可以了。
4、然后,就将切好的牛肉丸放入翻炒一下。
5、最后,就在里面加入适量的清水,将菜花煮到软。
6、然后再加入适量的盐、鸡精、盐、生抽进行调味,然后炒均匀了。
鲜菇牛肉丸
制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)150克,香菇(鲜)300克
调料:大葱25克,姜5克,植物油35克,黄酒10克,盐3克,味精4克,蚝油10克,淀粉(豌豆)15克,胡椒粉1克
做法:
1、先将牛肉用机器搅成牛肉泥,然后将葱洗干净了,一部分切成段,一部分切成葱花,将姜切成姜末,将5克的湿淀粉用水调成12克湿淀粉。
2、然后就是将牛肉泥和葱花、姜末、盐、油、味精、淀粉搅拌均匀了,然后捏成牛肉丸,用蒸笼蒸熟了。
3、先将鲜菇滚煨,然后就是将水分沥干。
4、在锅里面倒入15克油,然后将仙姑倒入,加入精盐、绍酒、味精、蚝油爆香了,在加入100毫升的上汤,最后是将牛肉丸放入,同时将葱段,姜末也放入,并且用湿淀粉勾芡了,撒上胡椒粉,倒入包尾油,上盘就可以了。
牛肉丸炖洋葱的做法
用料
番茄一个
土豆一个
胡萝卜半根
洋葱半个
牛肉丸6个
食用油1勺
生抽2勺
盐半勺
白糖少许
蚝油1勺
番茄酱1勺
做法步骤
1把所有材料除了牛肉丸,都切成小碎块,所有食材放进高压锅,加所有调料(调料可以根据自己口味),加水没过食材再多来一些
2,煮饭键10分钟(我其实大概5分钟就按取消,然后放气,就可以吃了)。
枸杞叶牛肉丸汤做法
食材:牛肉丸,枸杞叶,胡椒粉,生抽,盐
具体做法
1.牛肉丸冲洗干净切成片,枸杞叶冲洗干净沥干水分备用。
2.锅热倒入少许油,把牛肉丸炒至表面微黄后加少许生抽增加鲜味,再倒入适量的开水煮开后加枸杞叶煮一分钟左右,然后加胡椒粉,盐调味即可盛出汤碗里端上桌了。
文章分享结束,牛肉丸炖什么好喝和枸杞叶牛肉丸汤做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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