牛肉丸加鹌鹑蛋?牛肉和鹌鹑蛋可以一起炖吗

牛肉丸加鹌鹑蛋?牛肉和鹌鹑蛋可以一起炖吗

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牛肉丸三鲜汤的做法

牛肉丸三鲜汤的做法

用料:牛肉丸500克上汤半盒蘑菇少许菠菜3颗西红柿1个

辅料:葱1根

1.准备好所有的材料,清洗干净。

2.菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。

3.奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。

4.倒入肉丸,煮开。

5.放入西红柿,煮至稍软。

6.放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。

7.放入菠菜煮至断生。

8.撒上葱花,关火,出锅。

牛肉和鹌鹑蛋可以一起炖吗

牛肉和鹌鹑蛋可以一起炖吗

牛肉鹌鹑蛋可以一起炖,并且味道不错!步骤1:牛肉洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、大料爆香,随后加入牛肉翻炒。

步骤2:调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫。(汤水量要一次加足,不可中途添水。若汤不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,热量不易内传,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽。汤调好后,再放适量盐。)

步骤3:转小火炖60分钟这样,一定要炖烂一点。如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后加入鹌鹑蛋,再炖7,8分钟后就可以加点葱花起锅了。

鹌鹑蛋炖什么好吃

鹌鹑蛋炖什么好吃

答,鹌鹑蛋炖红烧肉,鹌鹑蛋炖鸡汤,鹌鹑蛋炖三鲜,鹌鹑蛋炖火锅,鹌鹑蛋炖排骨鹌鹑蛋炖牛肉,鹌鹑蛋炖鸡汤,鸭汤味道鲜美,食后难忘的佳肴。

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