干山楂片能放牛肉煮吗吗 干山楂片怎么做给孩子吃

干山楂片能放牛肉煮吗吗 干山楂片怎么做给孩子吃

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干山楂片怎么做给孩子吃

干山楂片怎么做给孩子吃

1.将干山楂片放入温水中浸泡,在水中浸泡半小时,然后把泡过的干山楂片用清水冲洗,再将它们切成小块;

2.将切碎的干山楂片放入炒锅中,加入适量的白糖,放入少许清水,加盖煮熟;

3.将煮熟的干山楂片放入碗中,撒上一些白糖,搅拌均匀,然后将装有糖拌均匀的干山楂片放入碗中;

4.在碗中加入少许清水,用小火蒸熟,蒸熟后的干山楂片即可分装,让孩子尝试。

山楂干怎么吃最好吃

山楂干怎么吃最好吃

山楂干用来煮粥也很好吃,平时煮制时可以先把四十克山楂干加清水煎制,取得汁液以后再把粳米放入到里面,然后加入十克左右的砂糖,一起煮制成粥,然后取出食用。

干山楂片炖牛肉

山楂干还可以和牛肉一起炖制,它含有的微量元素能破坏牛肉中的纤维组织,能让牛肉更容易被炖烂,而且味道特别好,再就是把干山楂片与牛肉一起炖制,还会消除肉的油有腻之气,食用以后能易于人体消化和吸收。

芬姐牛肉煮法

芬姐牛肉煮法

原料:牛肉、白萝卜、葱白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小葱、香菜、料酒、盐、胡椒粉。

做法步骤:

第1步、牛肉切成大块,用冷水浸泡净血水。

第2步、冷水下锅,加入料酒煮去浮沫,用温水洗净。

第3步、白萝卜切片,葱白切段,姜切片,小葱和香菜切末。

第4步、电压力锅内加入牛肉和适量水,放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒,炖煮55分钟。

第5步、捞出牛肉块放凉。

第6步、捞出牛肉汤中的其他辅料,放入萝卜片和盐炖煮10分钟左右。

第7步、牛肉放凉后切片,放入汤内,撒上葱、香菜末和胡椒粉。

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