牛肉辣酱怎么做，牛肉辣椒酱的做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉辣酱怎么做的问题，以及和牛肉辣椒酱的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
牛肉辣椒酱的做法
牛肉半斤，辣椒一斤，油半斤，葱姜蒜适量，花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香适量，生抽白糖盐味精等
牛肉辣椒酱的做法步骤
步骤1
将辣椒和牛肉全部绞碎，不要绞的太碎，葱切段，姜和蒜切碎
步骤2
先把牛肉炒熟，捞出备用
步骤3
在锅内放油，6成热，把葱放入煸香，捞出葱段扔掉；再把花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香放入锅中炒出香味，然后捞出渣子扔掉；最后把姜、蒜放入锅中炒香，加入辣椒翻炒、炒香后加入牛肉馅和生抽白糖盐等继续炒。
步骤4
加入香其酱或豆瓣酱，炒香，加香油和味精关火
步骤5
凉后放在保鲜盒保存，半年都不会
怎么做牛肉辣酱
主料：红辣椒、牛肉、食用油
辅料：生姜、盐、白糖、料酒、花椒粉、干黄酱、花生碎、鸡精、芝麻。
1.选红辣椒剪去辣椒把，洗净，晾干。
2.牛肉剁碎放入调料腌制备用
3.将晾干的辣椒帯籽剁碎，放入各种调料进行腌制
牛肉辣椒酱牛肉辣椒酱怎么做
食材:红辣子（8斤）、牛肉2.5斤、姜、花生、芝麻、王致和的干黄酱（2袋），冰糖（适量）、八角、桂皮、花椒、香叶。
准备工作:
第一步:江红辣椒洗净，最好晾半天后剁碎（用绞肉机搅碎也可）
第二步:将牛肉切成小丁丁后再稍微剁一下
关于牛肉辣酱怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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