冬瓜牛肉汤西红柿?产妇吃的牛肉冬瓜汤做法
• 阅读 17• 作者 坠星连胜
其实冬瓜牛肉汤西红柿的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解产妇吃的牛肉冬瓜汤做法,因此呢,今天小编就来为大家分享冬瓜牛肉汤西红柿的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
产妇吃的牛肉冬瓜汤做法
首先,瘦牛肉(或者火锅牛肉片)100克,冬瓜200克,清水1大碗,香油1茶勺,酱油2茶勺,盐少许,料酒少许,鸡精1/2茶勺,葱姜丝适量,植物油1大勺。
其次,把牛肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
然后,冬瓜去皮洗净,切成片备用。
炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。
加入清水,盖上盖子烧开。
最后,放入拌好的牛肉片,煮熟淋香油即可。
牛肉冬瓜胡萝卜汤的做法
主料:牛腩
辅料:冬瓜、胡萝卜
调料:油、盐、鸡粉、姜
做法:1)准备好所有食材,先将牛腩切成小块,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的血末.姜切片,待用.
2)起锅,放入适量的油,当油温升至6成热时,下入牛腩和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,放入汤锅里煲熟.或者用高压锅压熟.
3)冬瓜和胡萝卜洗净,去皮,分别切成小块,放入煮好的牛腩汤里,加适量盐,煲至冬瓜和胡萝卜软烂,调入适量鸡粉即可,盛出,开始享用。
冬瓜牛肉火锅的做法
主料冬瓜(500克),清汤牛肉(1碗)
辅料盐(5克),葱(适量)
厨具炒锅
步骤
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1、主辅料:冬瓜、清汤牛肉
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2、把冬瓜去皮洗净。
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3、切成自己喜欢的块或条。
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4、清汤牛肉倒入锅中。
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5、放入冬瓜。
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6、旺火烧开,烧制5分钟
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7、加葱花、盐调味。
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8、再烧制2分钟左右,至冬瓜熟透,即可关火。
关于冬瓜牛肉汤西红柿的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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