红烧牛肉丸子？高铁红烧牛肉丸子好吃吗-菲力牛肉网

红烧牛肉丸子？高铁红烧牛肉丸子好吃吗

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牛肉丸的八种吃法红烧牛肉丸

1.红烧牛肉丸：将牛肉丸煮熟后，加入酱油、糖、料酒、姜片、葱白等调料，烧制出香气浓郁的红烧牛肉丸。

2.火锅牛肉丸：将牛肉丸加入火锅中煮熟，搭配各种蘸料，口感更加丰富。

3.炒牛肉丸：将牛肉丸切成小块，与蔬菜一起炒制，健康营养又美味。

4.牛肉丸粥：将牛肉丸加入米粥中煮熟，成为营养丰富的牛肉丸粥。

5.烤牛肉丸：将牛肉丸串起来烤制，口感鲜嫩。

6.炖牛肉丸：将牛肉丸与蔬菜一起炖制，营养丰富又美味。

7.牛肉丸汤：将牛肉丸加入清汤中煮熟，成为清爽美味的牛肉丸汤。

8.牛肉丸沙拉：将牛肉丸切成小块，与蔬菜、水果等一起拌制，健康美味。

牛肉红烧狮子头丸子的家常做法

食材：肉糜300克、藕120克、鸡蛋1个、淀粉适量、生菜1棵、葱2棵、姜1颗、蚝油适量、香油少许、酱油适量、砂糖适量、卤水汁适量。

做法：

1、藕、葱姜切碎，生菜洗净沥干水分；

2、肉糜中加入葱、姜末、蚝油、少许生抽、料酒、香油、鸡蛋、盐、鸡精、藕末、淀粉搅拌；

3、腌制十分钟；

4、将肉泥揉成较大的肉丸，油烧热后下肉，炸至表面金黄捞出；

5、在碗中加入适量清水，调入酱油、蚝油、卤水汁、砂糖拌匀，另用小碗加入淀粉和清水搅拌均匀；

6、锅内留少许底油放入炸好的肉丸，开火，倒入汁水大火烧10分钟左右，再倒入水淀粉勾芡即可出锅。

分

高铁红烧牛肉丸子好吃吗

高铁的红烧牛肉丸子好吃不好吃，要看个人的口味，有些人觉得好吃，有些人觉得不好吃，但是在一些特色的火车上的丸子味道还是很不错的，它推广的是地方的特色产品，是原包装上来，味道还不错，这样的丸子是可以购买和使用的，而且吃的也比较放心

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