日料牛肉拼盘冰沙(去吃日本料理主要吃些什么)

日料牛肉拼盘冰沙(去吃日本料理主要吃些什么)

大家好,今天小编来为大家解答日料牛肉拼盘冰沙这个问题,去吃日本料理主要吃些什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

去吃日本料理主要吃些什么

去吃日本料理主要吃些什么

一般都是先吃生鱼片,因为先吃熟食后再吃生鱼片的话会觉得有些腥,而且因为已经吃了一些东西,味觉上对生鱼片的感觉就会退化些,但如果你是吃自助餐的话建议少吃点生鱼片,因为自助店的生鱼片大多都是冷冻的不说,生鱼片其实是很容易饱的,虽然你感觉上并没有吃很多。

三文鱼是生鱼片里点的人最多的,还有北极贝,海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的,金枪鱼含热量比较少,肚子上的是最好吃的,但一般的料理店卖的肚子上的都是假的,只是靠近肚子的部分,因为最好的肚子上的非常非常贵,即使是进价都要3000块左右一公斤,即使连单点的店里都可能没有,因为很多人吃不起。

接下来点天妇罗,天妇罗在日本料理里面也四很有名气的,一般都是吃虾的天妇罗,鱼的不好吃。烤银雪鱼是非常好吃的,建议去单点的餐厅里吃,因为银雪鱼的成本也是非常高的,自助餐厅里用的银雪鱼全部都不是真正的银雪鱼,是雪鱼,看上去像银雪鱼,但价格低廉味道更是相差太远。好的地方烤鳗鱼也不错,不会觉得腥。还有日式牛扒,串烤,(鸡肉吃酱烤,翅膀或软骨之类的吃盐烤)还有烤虾。

扩展资料:

特点

日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。

自然原味是日本料理的主要精神,其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料,注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。

日本料理本身的餐饮文化特点也使日餐的价格在看不见中陡然上升。在美食之都大阪,素有"吃到破产"来形容日本料理的美味。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。吃日本料理,一半是吃环境、氛围、吃情调。日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹、食主料,味鲜带咸,有时稍带甜酸和辣味。清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色。

上海新天地有哪些好吃的食品店铺

上海新天地有哪些好吃的食品店铺

新天地,以中西融合、新旧结合为基调,将上海(上海酒店)传统的石库门里弄与充满现代感的新建筑融为一体。这个充满小资情调的地方,每天都吸引着来自海内外的各方游客,在这里享受独特的上海情怀。

小山日本料理

地址:兴业路123弄新天地南里广场6号3楼(近马当路)

小山日本料理

位于新天地的日料店,很地道的日本居酒屋的风格。进门要脱鞋,提供塌塌米,感觉就很不一般,像是真的来到了日本人的家里。虽然人均有些偏高,但性价比很高。杂锦寿司饭套餐是每桌的必点;各种刺身都很新鲜,肥美又厚实;活海胆上桌后还能微微浮动,会有些不忍心吃,吃过后又念念不忘;另外还一定要吃天妇罗,面粉裹得不厚,里面的东西都炸得恰到好处,不油,里面的香菇非常非常的嫩。由于他家人气实在是旺,建议去之前先定位。

鹿港小镇(新天地店)

地址:卢湾区太仓路68号(近嵩山路)

鹿港小镇(新天地店)

新天地里一家蛮有情调的餐厅,装修很精致,纯净的白色,女生服务员都留着酷酷的短发,很有特色的小店,非常适合姐妹淘的小聚。做的是台湾菜和西式甜品。用鸡翅做的三杯鸡,鸡肉非常嫩,闻起来就很香,令人食欲大增。此外菠萝油条虾也是食客们大爱的,油条虾吃起来很弹牙,和外面裹得色拉酱很搭,非常清爽。

甜品一般都选择红豆冰沙,红豆甜甜的,冰沙磨得很细。另一款花生冰沙也是热门甜品之一,味道很浓。只是冬天似乎有些不太适合吃冰,不过现在的MM也不管了,越冰越有味道。

Godiva

地址:新天地兴业路123弄5号106号店(近马当路)

Godiva

巧克力中的劳斯莱斯,纯正的比利时血统,让godiva在上海有了一大批专业级的“巧克力粉丝”。很多人会选择他家的松露,搭配85度的黑巧,这样味道才不至于偏甜,盖过了松露本身的神秘口感。人气美食另外为您特别推荐“巧克力之罪”,绵密浓稠的味道,甜度适中,一口气就把一整块都吃下去。

一楼是巧克力,二楼有咖啡吧,并且是上海仅此一家的Godiva咖啡。服务员态度非常好,一直保持微笑,把您带到宽敞舒适的沙发座,吸烟人士可以坐在可爱的阳台。经典热巧克力热饮选的是最爱的黑巧克力,好喝又不腻。老板会关心每一桌的客人,时不时来询问口味如何?环境如何?是不是有别的需要?在此憩息是一种享受。

AfternoonTea

地址:兴业路123弄6-7号楼新天地南里商场3楼(近马当路)

AfternoonTea

在日本很有名的一家连锁店,环境不错,很有“日式”淡雅的感觉,人不多,安静舒适。各类西点、简餐或者饮料都很精致,味道也相当不俗,首要推荐的当属印度奶茶,大吉岭的红茶叶味道很醇厚,烹香的茶水与沸腾的牛奶水乳交融,就是一壶地道的MasalaChai,怡神,舒缓。

找个下午,点上一壶茶、一块蛋糕,一副美景,可以和朋友坐上几个小时。

吉祥草

地址:马当路428号2楼

吉祥草

吉祥草,用自己独特的味道让人吃了流连忘返。“吉祥”是一种祝福与,给人十分亲切的感觉。不管是中国人还是外国人,都喜欢到这里来吃饭,吉祥菜在别人眼里就是预示着吉祥欢乐。素材荤做的东坡肉可以在很多素食店里看到,但他就得这道“豆腐”很与众不同,看着首先就让人很舒服,软软糯糯的口感,清爽舒适。这个地方挺养心的地方,适合大家坐下谈谈心,每次走之前我总会去许愿瓶旁边拿张纸写个心愿,虽然无非就是保保平安这些话,这个店的名片也挺特色,上面的话让人看了心态会放平和!

翡翠酒家

地址:兴业路123弄新天地南里6-7号2楼(近马当路)

翡翠酒家

很正宗的港式茶餐厅,中国红的装修,阳光透过玻璃窗洒进来,把整个餐厅都照得暖意融融。开在新天地附近,所以老外比较多。粤菜菜做得很精致,点心更是一绝。叉烧肠粉,凤爪,虾饺皮薄料足,半透明的外皮隐约可见里面坚韧的心——整虾,一口一个,吃起来特别满足;肠粉吃口正好,不黏不断,也是每桌的必点。建议中午时分去吃他家的点心,性价比更高,晚市点心就没有那么多了。

透明思考别名:TMSK

地址:太仓路181弄新天地广场北里11号2单元(近马当路)

透明思考别名:TMSK

透明思考是一家中西式菜均有提供的综合餐厅,一楼主营简式中餐、二楼经营精致西餐。她的主人就是台湾知名的影后杨惠珊女士。餐厅的外部装修看着没什么,但是进去之后很多人惊讶于她的风格和琉璃,古香古色又带足了时尚感,用餐器皿全部是琉璃制成,如梦如幻好听的店名就来源于此,精致的餐具、超炫的莲花池、满室熠熠生辉的琉璃,从绿色琉璃面到红色灯笼状琉璃櫈,都给人绚烂的色彩体验。

灯光幽暗、五彩缤纷的琉璃装饰中给人流连忘返的魅惑之感,坐在二楼幽静的环境里,或古乐助兴或其他形式的特别演出,这种幽静、深邃、小资的味道,妖娆且优雅。这样一个充满情调的餐厅对于朋友聚会、商务用餐和情侣约会来说都是很适合的。

汤城小厨(时代广场店)

地址:淮海中路99号大上海时代广场4楼401-402号(柳林路口)

汤城小厨(时代广场店)

座落于大上海时代广场4楼,人不多,很安静,桌椅都比较大,光线暗幽,有些小情调很惬意。菜做得很精致,不油腻。推荐珍菌牛肉粒,虽然肉不是太多,但都很入味。南瓜香芋煲,很健康,有股淡淡的奶香。这里的汤来晚了就喝不到了,不添加味精,盐自己加的,就算喝淡的也一样美味,猪手烧得非常入味。菜价在这个地段一点都不贵。出手请客的话大可放心下单,点多了服务生还会提醒,非常贴心。

大茴香(新天地店)

地址:太仓(太仓酒店)路181弄新天地北里1号楼3单元(近马当路)

大茴香(新天地店)

口味清淡的越南菜,牛肉粉做的很地道,配有独特的酱料,味道酸酸甜甜的;拼盘里面有虾芒果卷,甘蔗虾,炸腐皮卷,色拉,内容之丰富也是外面很少见的;咖喱牛腩牛肉个头很大,也很嫩,吃口好,可以把剩下的咖喱可以配着面包短棍吃,味道很赞。老板娘是台湾人,贴心温柔的服务让用餐者很温馨。

蝶园

地址:太仓路70号(近嵩山路)

蝶园

蝶园地方很好找,闹中取静,面积不大,做的是上海最经典的浓油赤酱本帮家常菜,从装修、餐具、桌子、菜味都有老上海的感觉。红烧肉加蛋加冰糖,是正宗的上海菜烧法,味道很甜,肉酥皮糯,酱香浓郁,绝对不是捣浆糊晃点之作;手撕鸡去了骨,皮香脆,肉质鲜美,皮质养颜美容,味道偏淡,不占料,比较健康;海蜇皮的酱汁浓郁,味道不同于其他本帮菜馆,值得一试。此外停车十分方便,对面的小区,吃饭停车免费的。

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