牛肉配啥做饺馅？大白菜馅儿饺子馅的最佳做法-菲力牛肉网

牛肉配啥做饺馅？大白菜馅儿饺子馅的最佳做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉配啥做饺馅的问题，以及和大白菜馅儿饺子馅的最佳做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

大辣椒和大头菜肉怎么做饺馅

胡萝卜饺子的做法

材料

原料：牛肉馅、胡萝卜、面粉。

配料：葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。

做法

1、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用；

2、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用；

3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，分次加入花椒水，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲；

4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀；好了

大白菜馅儿饺子馅的最佳做法

原料：白菜，瘦肉，葱，姜，蒜，花椒，十三香，食用油，盐，老抽，胡椒粉，耗油，鸡精，味精，做法把白菜叶和白菜杆分开

1将白菜叶切成碎末备用，做白菜饺子只用白菜叶，味道更好吃。

2准备好白菜以后我们还要准备葱，姜，蒜，花椒水，将其揉出汁水后放一旁备用。

3五花肉最佳，将其剁成肉馅备用。

4把准备好葱，姜，蒜，花椒水分别加入到肉馅中，用筷子拌搅一分钟，使其充分吸足水分。

5肉馅充分吸足水分后加入盐胡椒粉，十三香，生抽，老抽，耗油适量，搅拌均匀调味。

6把准备好的白菜直接加入到肉馅中再次搅拌均匀。

7准备热油的时候，往里面放一些葱姜蒜，花椒炸出香味以后再过滤掉。

8把热油淋入到肉馅中，激发出葱花的香味，再次搅拌均匀，这样肉馅就调好了。

特别是冬的时候，吃点热乎乎的饺子比吃什么都好吃。是我最喜欢吃的饺子。

鸳鸯馅饺子是什么

鸳鸯馅饺子，是用鸳鸯肉做的馅儿做的饺子，这种饺子的话是比较好吃的，鸳鸯肉的话比较吃食，比较劲的，用鸳鸯肉做成饺子馅，就是鸳鸯馅饺子。

文章分享结束，牛肉配啥做饺馅和大白菜馅儿饺子馅的最佳做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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