食物咖喱牛肉土豆,咖喱牛腩土豆做法视频王刚

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大家好,关于食物咖喱牛肉土豆很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于咖喱牛腩土豆做法视频王刚的知识,希望对各位有所帮助!

咖喱牛肉炒土豆怎么做?

咖喱牛肉炒土豆怎么做?

给大家分享咖喱土豆炒牛肉的简单做法:

1.姜蒜葱切碎,土豆洗干净去皮切条。

2.姜蒜爆香油锅,下土豆和牛肉爆炒几下后加料酒,咖喱粉翻炒均匀后加适量牛奶焖煮3-5分钟加盐、鸡精调味。

3.撒上适量的椰浆、撒葱花、翻炒片刻即可装盘。

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咖喱牛肉土豆经典做法大s

咖喱牛肉土豆经典做法大s

1

牛肉浸泡半小时去血水;

2

准备配料;

3

葱姜蒜切片,干红尖椒切段,大葱和鲜红尖椒切细丝泡水;

4

土豆切滚刀块;

5

牛肉切大小适中的块;

6

锅内烧水,水开下牛肉煮出浮沫;

7

煮好洗净滤水备用;

8

锅内倒油;

9

七成热下调料炒香;

10

下牛肉煸炒;

11

加老抽上色,生抽提鲜,料酒去腥;

12

加热水没过牛肉,牛肉难煮要多点水,大火烧开转中小火;

13

烧至水剩一半,加土豆,加盐,盐可比平常少点,咖喱也有咸味;

14

还剩约三分之一的水时,土豆牛肉酥烂关火;

15

打开事先准备的咖喱;

16

把咖喱块放入汤汁中,待其完全融化,中火慢煮,不停翻动,以免糊锅;

17

待汤汁浓稠关火;

咖喱牛腩土豆做法视频王刚

咖喱牛腩土豆做法视频王刚

香菜50克,红尖椒50克,香菜50克,洋葱50克,小葱50克,蒜50克,盐3克,豆瓣酱30克,鸡粉3克,味精3克,胡椒粉3克,香油3克,生抽10克,生粉20克

1.将香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱都切末,

2,平底锅中倒油,七分热时,转中火放入鱼片煎至两面金黄,放入香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱炒香出锅装盘。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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