边缘性形为牛肉柿子做好吃(牛肉柿子的家常做法)-菲力牛肉网

边缘性形为牛肉柿子做好吃(牛肉柿子的家常做法)

今天给各位分享边缘性形为牛肉柿子做好吃的知识，其中也会对牛肉柿子的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉柿子的家常做法

牛肉柿子汤是以牛肉和西红柿为主要食材的家常菜。

主料：牛肉200克、番茄3个、洋葱半个、蒜白1根、姜1块。

辅料：盐2茶匙、白糖1汤匙、植物油2汤匙、番茄酱2汤匙、清水4碗。

步骤：

1、准备好食材，牛肉洗净切片，洋葱切丁，姜切片，葱白切段。

2、番茄去皮后切小丁。

3、煎烤机加入适量清水，水开后下入牛肉焯水，撇去浮沫，捞出沥干水份备用。

4、重新起锅，加入植物油，下姜片爆香。

5、下入牛肉翻炒至变色。

6、下入洋葱炒软。

7、下入番茄丁炒出汁水。

8、加入清水，大火煮开。

9、盖上盖子，转小火焖煮40分钟。

10、加入盐，白糖，番茄酱，葱白，继续加盖煮20分钟。

11、煮至汤汁浓稠即可出锅食用。

准备买牛肉炖柿子吃,牛的哪个部位炖柿子是最好的

牛肉炖柿子是比较好吃的一道菜，而且在选择牛肉的时候，一定要选择牛腩肉是比较好的，这个部位吃起来嚼劲比较好，再加上柿子的清脆感，所以这道菜口味比较独特，很多人愿意吃这样的美食。

这道菜的制作方法也比较简单，首先就需要准备买新鲜的牛肉加上柿子，而且柿子的选择比较重要，一定要买脆柿子。会发现这道菜营养价值比较高，因为牛肉的营养价值本身就比较高，可以用来煮汤，也可以用来烧火锅，是人们经常吃的一种食材，也可以做饺子，所以在选择牛肉的过程中部位也要确定好，因为牛腩肉是比较有嚼劲的，而且瘦肉相间，吃起来口感会比较好，但是煮的过程中火候要控制好，时间也要控制好，这样肉才会做得比较鲜嫩。

所以用牛肉炖柿子，提前准备好香菜，也要准备好牛肉加上柿子。第1个步骤就是购买新鲜的牛肉清洗干净并放入锅中进行焯水，在焯水的过程中加入适量的葱姜蒜，这样腥味才会被去掉，吃起来味道会更香。当肉焯完水之后，就控干水分，切成土豆块大小放在一旁控干水分备用控干水分之后，就可以加入适量的葱姜蒜，以及苦荞粉进行腌制一段时间是比较好的。紧接着就可以将柿子提前准备好，将皮削掉切成土豆块的大小。

接下来就可以起锅烧油，将豆瓣酱，盐，香料，酱油，白糖放入锅中进行报销，紧接着将提前准备好的牛肉放入锅中，反复翻炒肉的颜色变至微红就可以将其他的调料放入锅中以及门主。一定要用大火焖制半小时，再用小火熬制，一个小时这样的口感是最好的，因为牛肉的嚼劲是比较强的，只有多煮一段时间味道才会更好。

为什么说柿子不可以和牛肉一起吃