牛肉冬瓜汤怎么做好喝又营养(牛肉冬瓜汤的做法)-菲力牛肉网

牛肉冬瓜汤怎么做好喝又营养(牛肉冬瓜汤的做法)

大家好，今天小编来为大家解答牛肉冬瓜汤怎么做好喝又营养这个问题，牛肉冬瓜汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉冬瓜汤的做法

准备材料：浓汤宝、冬瓜、牛肉、盐，糖，胡椒粉，生粉、香菜

1、锅中放水，把浓汤宝放入，开火。

2、趁着煮汤的时间，把冬瓜和牛肉切片，香菜切末。

3、牛肉中加入盐，糖，胡椒粉，生粉。

4、充分抓匀后，用少许食用油再拌一下，把肉汁锁住。

5、此时锅中汤已开，把冬瓜下入。

6、煮至透明状态。

7、关至最小火，把牛肉伸展开，一片片快速放入，此时注意不要开大火，不要搅动锅中，利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。

8、食用前加入香菜末，美美地牛肉冬瓜汤就出锅咯。

牛肉冬瓜汤的功效与作用

冬瓜炖牛肉有着很好的滋补脾胃功效，对于脾胃虚弱，所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良，如果适当食用一些冬瓜炖牛肉，都有着很好的健脾开胃，增进食欲，促进消化。冬瓜炖牛肉还有着很好的增补体力功效，对于体力不足，所导致的四肢无力、容易疲劳，适当的吃一些冬瓜炖牛肉，都能够很好的增补气力和增强身体素质。冬瓜炖牛肉中还富含蛋白质，而蛋白质是构成体内众多免疫物质的原料，因此适当食用冬瓜炖牛肉来补充蛋白质，在提高机体免疫力方面，也有着积极的作用。

冬瓜牛肉汤的做法