牛肉盖浇饭(怎么做好吃)
• 阅读 10• 作者 小野寺从秋
大家好,今天来为大家解答牛肉盖浇饭这个问题的一些问题点,包括照烧牛肉/牛丼饭的做法步骤图,怎么做好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
照烧牛肉/牛丼饭的做法步骤图,怎么做好吃
照烧牛肉/牛丼饭的做法?烧一锅水,放大量洋葱,放味淋和少许代糖,煮开加入肥牛,再加生抽,少许老抽、照烧汁,再加许多牛肉盖饭汁小火煮15分钟入味。尝尝味,酱油够多,应当不用放盐不用收汁,关火,汤单独盛出来,加入洋车前子粉打稠,作为拌饭的基础酱汁。拌饭汁的做法:拌饭基础酱汁+牛肉盖饭汁,就是很鲜美的拌饭汁把牛肉再放在拌好的饭上,撒上小葱花,就可以开吃了
魏家凉皮牛肉盖饭做法
用料:肥牛片适量、大米适量、鸡蛋适量
步骤:1.热锅冷油,放入洋葱丝,味淋、米酒、白糖、酱油、清水、姜片、蒜瓣,小火翻炒约2分钟。2.加入肥牛片,用锅铲铺平肉片,继续小火约5分钟。3.肥牛片盛出铺在米饭上,淋汤汁,撒海苔碎,敲一个温泉蛋,完成!4.简易版温泉蛋做法:在保温杯里倒入水温70度左右的水,将蛋放入拧紧盖子,约40分钟后取出。完成。
酸笋牛肉盖饭的做法
食材用料
笋
适量
牛肉
适量
油
适量
盐
适量1
酸笋切片,晾干水备用,姜丝备用。
2
锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱。
3
加入晾干水的酸笋片。
4
翻炒酸笋。
5
加入适量的水,翻炒。
6
加入适量的盐。
7
加入适量的糖。
8
翻炒均匀。
9
加入适量的酱油,翻炒。
10
将酸笋装起备用。
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从冰柜里取出提前用适量的油盐糖豆粉酱油腌制了30分钟的牛肉片。
12
锅里下油,加入姜丝和牛肉。
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翻炒片刻。
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加入适量的豆粉浆。
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加入适量的油,翻炒。
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加入酸笋。
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