炸牛肉丸子的做法?红烧牛肉丸子最正宗的做法
• 阅读 21• 作者 一只阳嘉呀
大家好,炸牛肉丸子的做法相信很多的网友都不是很明白,包括红烧牛肉丸子最正宗的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于炸牛肉丸子的做法和红烧牛肉丸子最正宗的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
炸牛肉丸子的家常做法王刚
材料:牛肉丸适量、水适量、油适量
做法:
1、首先将超市买来的牛肉丸放到碗里,然后用温水浸泡解冻。
2、接着在油锅里面倒油,等烧至七成热的时候将牛肉丸下到里面去炸。
3、在炸的过程中要适当的翻动,以免炸糊,等炸至两面稍稍焦黄之后,就可以捞起来食用了。
红烧牛肉丸子最正宗的做法
1.牛肉和猪肉切小块,和姜末柠檬汁一起混合备用。
2.面包掰碎加牛奶浸泡。
3.肉用料理机打碎成泥。
4.加入盐1.5茶匙蚝油1汤匙黑胡椒2茶匙橄榄油1汤匙,用打蛋器打上劲。
5.加入面包,继续搅打上劲。均匀细腻为好。
6.用虎口挤丸子或者直接用勺子挖一块,里面塞个奶酪封口丢入平底锅煎定型。
7.一次多做点装起来,还可以烧开水焯水煮开。但是没有煎的香。
8.起锅放油,爆炒葱姜后,放入红烧酱油2汤匙,米酒2汤匙,大火煮开倒入丸子,大火收干出锅放入鸡精即可。
炸酥肉圆子正宗做法
所需材料:猪肉1斤、胡萝卜1根、鸡蛋2个、油盐适量、面粉2汤匙、淀粉2汤匙、葱1段、姜2片、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、
做法步骤:
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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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