牛肉和酸奶能一起吃吗？吃完萝卜牛腩可喝酸奶吗-菲力牛肉网

牛肉和酸奶能一起吃吗？吃完萝卜牛腩可喝酸奶吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉和酸奶能一起吃吗，吃完萝卜牛腩可喝酸奶吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛奶牛肉的腌制方法

关于这个问题，牛奶牛肉腌制方法如下：

材料：

-牛肉（适量）

-牛奶（适量）

-盐（适量）

-黑胡椒粉（适量）

-大蒜（适量）

-葱（适量）

-姜（适量）

步骤：

1.将牛肉洗净后切成均匀的薄片或小块。

2.将牛肉放入一个大碗或保鲜袋中。

3.加入适量的盐、黑胡椒粉、大蒜、葱和姜，搅拌均匀。

4.倒入足够的牛奶，使牛肉均匀浸泡在牛奶中。

5.盖上保鲜膜或密封袋，将牛肉腌制在冰箱中至少2小时，最好过夜。

6.取出腌制好的牛肉，用清水洗净。

7.可以选择煎、炸、烤等方式烹制。

小贴士：

-牛肉可以选用肥瘦相间的部位，口感更好。

-腌制时间越长，味道越好。

-牛奶可以使牛肉更加嫩滑，减少肉质的粘性。

吃完萝卜牛腩可喝酸奶吗

可以喝，萝卜纤维素多，热量少，最大的作用就是促进肠胃蠕动，助消化减肥功能，所以脾胃虚寒的人应尽量少吃。而酸奶富含乳酸菌或者益生菌，这些菌类是调节内分泌，调节肠胃菌群平衡，保持良好的肠胃内环境。两者功效基本相同。具体的喝酸奶时间最好如下：

1，饭后喝有利于吸收营养一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。,另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

2，晚上喝补钙效果最好酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。

3，能促进肠胃蠕动、缓解便秘很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

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